一般情况下，食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。具体分析如下：
通常来讲，食物中毒会引发腹痛、呕吐等症状，所以建议患者及时就诊，进行洗胃等治疗，促进体内毒素的排出。也可以遵医嘱口服丙胺太林、补充5%碳酸氢钠注射液等方式进行治疗，或使用一些抗菌类的药物进行治疗，促进病情的恢复。建议患者洗胃后，避免辛辣刺激性食物，选择清淡易消化的食物，戒烟戒酒。
食物中毒、头晕目眩可能是以下原因导致的，具体分析如下：
食物中毒主要是由于吃了受细菌、细菌和毒素感染的食品，从而导致一系列的临床表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，这些表现会造成体内大量的体液流失，从而引起有效循环血量不足、离子紊乱、酸碱失衡等。如果是这样的话，会引起神经系统灌注不足、脑血管舒缩功能障碍，甚至是脑水肿等，从而引起头晕、目眩等症状。
病情分析： 这个季节出现食物中毒症状首先应考虑食材被污染的情况，特别是凉拌菜类。
意见建议：及时去当地医院处理，天气炎热时制作凉拌菜一定要清洗干净的基础上尽量水焯消毒后凉开水浸泡，并且多放蒜泥有助于杀菌，不建议吃剩菜。
病情分析：你好，你可能搞错食物中毒的概念了，食物中毒并不是平常人理解的药物中毒，而是所吃的食物可能被细菌或者是细菌产生的毒素污染了，而导致的发热腹泻，呕吐，严重的可以出现休克的症状！你昨天吃的东西很多都是凉拌的，没有加热消毒，所以很容易出现拉肚子，呕吐，腹泻的肠道感染的症状！所以你说的这种情况叫做细菌性食物中毒！
意见建议：建议患者一家到医院做系统的治疗，一般这种症状按照腹泻处理，充分的输液补充液体治疗，抗感染治疗，补充电解质治疗，很快就可以控制症状了！以后注意饮食的干净卫生就可以了！
指导意见：食物中毒的病人到医院就诊，行催吐，导泄，抑制胃酸分泌，抗感染。到医院按上述方法进行治疗，注意防止电解质紊乱。
问题分析：根据以上提问的问题，食物中毒后出现的头晕症状主要与细菌毒素对中枢神经的影响有关，但也不能排除是由于发烧、脱水等原因引起的。
指导建议：头晕是食物中毒的一般症状，在治疗方面建议以治疗原发病为主，头晕明显者可给予对症治疗。
