含维生素B6最高的食物为白色的肉类，比如鸡肉、鸭肉和鱼肉。其次为动物的肝脏，各种豆类，坚果类如核桃、杏仁。以及各种禽蛋类中的蛋黄。在水果中维生素B6的含量多的要属香蕉了，蔬菜中的维生素B6以卷心菜，菠菜的含量较为丰富。
可以有效的营养神经，对于头晕、头痛、失眠、多梦等现象有很好的辅助治疗作用。而且可以促进氨基酸的代谢，对于身体内营养价值的吸收可以起到辅助功效。维生素b6摄入体内之后，还可以与人体的血液、神经、皮肤等有抗体的部位结合，不但可以增强身体的免疫力，并且可以预防口腔溃疡。
维生素B6是一类水溶性维生素，广泛存在于各种食物中。含量最高的食物为白色的肉类，比如鸡肉，鱼肉，鸭肉等，其次为动物的肝脏，豆类，坚果类和蛋黄等。水果和蔬菜中的维生素B6含量也较多，香如蕉，卷心菜，菠菜的含量丰富，但在柠檬类水果，奶类等食品中含量偏少。
患有维生素b6缺乏疾病的患者，在服用维生素b6时可以较长时间服用。维生素b6缺乏的患者通常服用两三个月是不会出现任何情况的，或者是患有结核疾病的患者，用于对抗雷米封和异烟肼所引起的副作用时，可以长期服用，也不会出现不良反应。维生素b6属于水溶性维生素，其代谢较快，对肝肾功能影响较小，建议患者不要有太大的顾虑。
缺乏维生素B6不会直接造成抑郁症，但是会形成某些情绪低落等抑郁症症状。维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用。
维生素b2和b6的作用是维生素b2可以促进淀粉、蛋白质、脂肪的三大营养物质的代谢，对维持皮肤黏膜和视觉的正常都有一定的作用。维生素b6可以预防贫血，提高机体免疫力参与胰岛素的合成，防止糖尿病的发生。
