绿豆用凉水泡和热水泡都可以。用凉水泡绿豆可以保证绿豆中的营养成分不会丢失，但是浸泡的时间会比较长，不然无法达到软化绿豆的目的。而用热水泡绿豆可以迅速的软化绿豆，从而更加有利于被人体吸收，但是热水会破坏绿豆中的营养成分。
黑枸杞最好在60度左右的水中浸泡。水的温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感。用开水泡黑枸杞，温度过高，会完全破坏黑枸杞的营养，黑枸杞里的花青素在温度过程的情况下度就会变质，用开水泡黑枸杞，没有营养了，我们再喝也就没有任何意义了。再就是开始泡黑枸杞我们可以明显的看到，泡的水是褐色的，就是黑枸杞里的花青素在受到破坏，所以黑枸杞不可以用开水泡。值得一提的是，虽然黑枸杞营养价值高，养生功效多，但是它的温热效果相当强，所以正在感冒发烧、身体有炎症、有腹泻症状的人最好别吃。
第一次加水不要太多，只要盖上艾叶即可。艾叶用小容器包装，封口，然后把它倒进一个盆里，当用艾叶泡脚时，需要在加水两次，水温是100摄氏度左右，很容易把艾叶的汁液浸泡等水温变温之后可以进行泡脚，一定要注意不要烫到脚，睡觉前三十分钟左右泡脚，效果更好。
热水泡脚治感冒，可缓解相应的症状，具体分析如下：
热水泡脚可以有效地治疗感冒，特别是轻症的感冒，效果会更好。用温水泡脚可以促进血液循环，另外，感冒患者也有可能会出现怕冷的情况，所以用热水泡脚也能起到提供热量的作用。在泡脚的时候会有轻微的出汗，可以帮助感冒的患者散寒解表。如果感冒出现了严重的症状，那么一定要对症用药。
骨折热水泡脚好，具体分析如下：
骨折的初期肿胀已经完全稳定，可以用温水泡脚。用温水泡脚可以促进局部和全身的血液循环，从而达到缓解局部水肿的目的。在骨折的中后期，脚部的关节和软组织有粘连，可以用温水泡脚，这样可以帮助缓解粘连，促进骨折部位的血液循环，加速骨折的愈合。但要注意的是，如果脚上有创口或者有水泡，千万不要用热水浸泡，以免造成伤口感染。
热水泡脚可以起到祛湿的作用，在泡脚水里面加入一些中草药，可以起到很好的治疗效果。
1.苦参、黄柏、花椒、生姜、艾叶、苍术、白术等都有一定的祛寒除湿作用。
2.可以用中部分中成药制剂泡脚，能够疏通经络，促进血液循环，改善身体新陈代谢。
如果身体湿气比较重的患者，可以用中药泡脚，这样可以达到很好的去湿效果。
