莲子心泡茶应该选择一百度左右的热水，可以将莲子心中的莲花碱去除，尽量使用玻璃材质的杯子进行莲子心的冲泡，能够充分保留莲子心中的有效成分，使得茶水中的营养成分的得到提高。适当的饮用莲子心茶，对身体具有很多的好处。
红枣莲子泡茶有增强体能，加强肌力的功效。红枣含糖类，有机酸，蛋白质以及维生素，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱，每次用红枣10到15颗，把枣皮切碎，放在茶杯中，沸水冲泡代茶饮，经常服用有健胃滋补作用，老少均可以饮用。
一般的失眠问题除了外在原因，主要来自“内在”比如心悸、不安、烦躁，多梦、遗精等，多数是由于脾火、心火、肺火、肾火、肝火引起的睡眠和睡眠不佳，而莲子心在强心安神、清热去火方面都有明显的功效。所以，莲子心是能治疗失眠的。
莲子心和枸杞子泡茶的功效有清心安神利尿清肝泻火养肝明目的功效。莲子心味苦性寒，有清心火、安心神、交通心肾、敛精止血的功效。菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风散热，平肝明目，清热解毒的功效。
莲子泡水喝，清心泻火，改善睡眠。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
莲子心主要有清心，去热，止血，涩精的功效。主要用于治疗心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛等症状。一般饮用的话放2到3个冲水代茶饮就行，但是莲子心茶不适合长期饮用，尤其是偏寒性体质的人，莲子心茶虽有一定的缓解烦躁失眠的作用，但一般只用于轻度失眠。
