我父亲患有糖尿病很长时间了,身体不好,想知道一点关于糖尿病的...

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我父亲患有糖尿病很长时间了,身体不好,想知道一点关于糖尿病的基本知识,以及应该注意到的饮食问题
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汤浩医师 助理医师 成都温江清阳社区门诊内科
擅长:慢性乙肝的治疗与保养
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1、 糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、 糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、 糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖
相关问答

饮食控制,低盐低脂饮食,必须饮食控制,加强运动锻炼。定期检测血糖!配合中医辩证治疗。一切含糖量高的食物糖尿病都不适合。只要积极配合医生治疗,大多数糖尿病患者都可以控制理想。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病在饮食方面主要是需要控制饮食量。特别是需要尽量减少吃高热量、高脂肪类的食物。平时要注意保持低糖饮食。老公的三餐都要注意保持低糖饮食,要控制主食的摄入量,多吃一些含糖量低的食物和蔬菜水果,多吃一些粗粮和粗纤维食物,可以多运动。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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韭菜是绿叶蔬菜,属于高纤维素食品,其含碳水化合物,也就是平时所说的糖,很少。糖尿病人可以放心食用,只要注意卫生即可。大部分的蔬菜含糖量都很低,尤其是绿叶蔬菜,只有一些根块类的蔬菜含糖量偏高,进食需要注意。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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糖尿病的病人是可以吃米粉的,比起其蔬菜来说,这个的热量含量比较高。对于糖尿病的患者来说,吃米粉是要按照主食来计算的,不能当做蔬菜计算。不论是吃土豆还是吃土豆做的粉条,都必须按照主食量计算,同时不能再增加其他主食。对于米,面等主食来说,是有利于糖尿病控制血糖的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病患者能否吃绿豆取决于情况。
一般来说,如果是单纯的糖尿病,可以适当吃绿豆,不要大量或过量。但是对糖尿病肾病患者,特别是肾功能不全者,要严格限制绿豆的摄入。糖尿病患者可以适当吃绿豆。绿豆中含有低聚糖,摄入后血糖升高的概率较低,有利于餐后血糖的稳定。糖尿病患者的饮食控制中,要控制蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的摄入。绿豆主要含有植物蛋白和碳水化合物,脂肪成分不多,所以对大多数糖尿病患者来说,绿豆可以适量食用,不会过量。`

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病有家族遗传,需要多关注自己的血糖,注意平时的生活方式。2型糖尿病遗传概率:父母一方有糖尿病,孩子生下来的发病率为40%,比普通人罹患糖尿病的机会稍大,但是否发病,更重要的决定因素还在于后天的生活方式,遗传更多的只是遗传易感性,增加患糖尿病的风险性。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
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