舌头上长溃疡，一般是口腔溃疡的一种，是口腔黏膜上的浅表性的溃疡，常见的诱因是有精神紧张、劳累、生活没有规律、消化不良、胃炎、便秘等，保证充足的睡眠，规律的饮食，多吃蔬菜水果，保持心情愉悦。
一般早期胃癌症状不会有吞咽困难的。早期胃癌的临床症状并不是很明显，具有隐匿性，没有特异性，可时隐时现，可长期存在，例如上腹部胀痛、恶心、隐痛、食欲不振、嗳气等。少数溃疡型的早期胃癌也可以有溃疡样的症状，出现节律性的疼痛，反酸，经内科治疗后以缓解。
内分泌失调。如果人体长时间处于内分泌失调的状态，就很有可能会导致人体患有口腔方面的疾病，其中舌头溃疡就是其中最常见的一种。消化系统紊乱。患有一些消化系统方面疾病的患者同样会反复发作舌头溃疡等疾病，除此之外还有就是一些肠胃功能紊乱的人群，也经常会时不时的出现溃疡现象。
烂舌头吃维生素能快速治好，舌头烂了很多是因为缺乏维生素，所以一定要多吃蔬菜水果。注意避免辛辣刺激性食物，忌烟、酒、咖啡等。饮食清淡，对于甘肥厚腻、难消化的食物也要少吃，以免滋生内火。一定要多喝水，避免口腔干燥。坚硬的食物也要少吃，以免触碰刺激口疮。
舌头经常溃疡属于上火，缺乏维生素，消化功能紊乱所致的症状，一是不吃辛辣刺激食物，二是多喝汤水，三是多吃蔬菜和水果，还有休息好保持心情舒畅，可以服用一段时间维生素c，维生素B2。
吞咽困难吃什么食物，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吞咽困难是指食物从口腔至胃、贲门运送过程中受阻而产生咽部、胸骨后或剑突部位的梗阻停滞感觉。如果是功能性或梗阻性吞咽困难，则应当吃流食、半流食；如果是瘫痪性吞咽困难，则应吃固体类食物。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质注意保暖，避免受凉。
