刺菜不可以降血压，降血压可以吃芹菜、绿叶青菜、玉竹等粗纤维的蔬菜和食物，其他的菜也是可以吃的，但在烹调过程中特别要注意少放盐、酱油和其他的调味品，尽量少吃腌制的食品。盐的摄入量减少以后，血压可能有一定的下降。
血压的正常值为收缩压90-140mmHg，舒张压在60-90mmHg。如果血压偏高会出现高血压，但其他脏器无症状，属于原发性高血压病。如有肾血管疾病肾炎，肾上腺皮质肿瘤等引起的高血压属于继发性高血压病。如果血压偏低会出现生理性低血压和病理性低血压。注意低盐低脂，不能抽烟喝酒，每天要适当的运动，控制体重，注意休息。
高血压除了头痛、眩晕外，早期高血压通常还会伴有胸闷、身体不舒服，严重的还会造成四肢麻木不仁。这些都是因为身体供血不足造成的，受高血压的影响，会让身体某个部位发生了病变。有时也会有失眠的症状，常常是晚上睡不着，但早上醒的很早，睡眠不踏实，还会经常做噩梦，被惊醒。
低血压的治疗方法除了治疗原发病之外，中医药治疗效果非常的好。在临床当中应用辨证论治来升高血压，没有副作用，病人反应都非常的好，而且除了低血压得到改善，身体其他的不适也得到了改善，以中医药治疗。平时注意休息，避免过度劳累，养成良好的生活作息习惯，早睡早起不熬夜。
对于高血压，韭菜可以食用。高血压被认为与遗传、长期不适当的饮食以及导致高血压的不良环境因素密切相关。抗高血压药物应长期服用，不应随意停药，以免对身体形态造成严重损害。平肝潜阳、滋阴降火的中药也可用于治疗，有利于血压控制。
高血压的治疗通常要通过生活方式的控制以及药物控制两方面进行。对于一些血压不是特别高，通常高血压的分级为1级高血压，并且没有产生相应的靶器官损害，也没有相关的并发疾病，可以通过生活方式的控制，比如少盐少油的饮食，适量的运动，适度的休息，这些方式进行控制，必要时采取药物治疗。
