口腔溃疡尽量不食用西瓜，西瓜水分较大，富含维生素很多，但是会使口腔溃疡病情加重。在溃疡发作的时候不能吃刺激性的东西，因为局部会有炎症的存在，而且刺激性的东西可能会加重溃疡的疼痛。
吃西瓜不会口腔溃疡，或者是说吃西瓜不容易口腔溃疡。口腔溃疡有可能是微量元素缺乏造成的，也有可能是维生素缺乏造成的。西瓜含有丰富的维生素和微量元素。由于西瓜有利尿作用，若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出。
西瓜是可以吃的。溃疡发作过程中会有明显的疼痛，有时会影响进食，不要吃辛辣刺激的食物，也不要吃过烫的食物。多吃蔬菜水果补充维生素。口腔溃疡是口腔粘膜科室常见的一种疾病。几乎每个人都发生过口腔溃疡。大部分原因是由于身体免疫力低下导致的，或者是体内缺乏维生素，或者是微量元素。口腔溃疡发生过程中会出现红肿凹痛的症状。
患有口腔溃疡和身体里面所缺维生素有一定的关系，患有口腔溃疡的情况下是可以吃鸡蛋的，只是不要吃辣椒炒鸡蛋，否则会导致口腔溃疡更加严重，一定要注意多饮水，因为多饮水能够有一定的缓解效果，还要注意多食用一些含有维生素的蔬菜和水果。
饮食上，口腔溃疡病人避开一些辛辣刺激的食物，但可以适量补充蔬菜、水果和蛋白质。口腔溃疡病人可以吃鱼肉。但要注意，不可食用烤鱼或比较辣的鱼，避免因食物过于辛辣刺激而导致口腔溃疡发作，可以吃一些清蒸的鱼或喝鱼汤。
口腔溃疡可以吃西瓜。口腔溃疡的发生主要与免疫力低下，维生素缺乏感染有关溃疡具有自限性，一般7~10天可以治好，平时可以吃蔬菜水果补充维生素，提高免疫力，可以减少口腔溃疡的发生。
