在平时的饮食中，糖尿病患者可以吃豆类食物。
由于豆类本身含糖量低，是典型的低升糖指数食物。此外，豆类还可以作为植物蛋白在一定程度上补充患者的蛋白质，有助于改善患者的营养构成。要注意豆类可以吃，但不推荐多吃。这是因为豆类本身是嘌呤类，容易产生尿酸，糖尿病患者比一般人更容易患高尿酸血症。因此，大量食用豆类容易加重肾脏负担，导致高尿酸血症。糖尿病患者自身病情控制不利，包括肾脏功能控制，豆类可食用，适量食用即可，绝对不能长期大量食用。
糖尿病可以吃豆类的。
糖尿病患者非常适合多吃豆类。豆类富含纤维，可以让人有饱腹感，稳定血糖，甚至降低胆固醇。此外，豆类是蛋白质的优质来源，饱和脂肪含量低，因此是糖尿病患者的良好饮食。糖尿病人吃豆类不仅可以稳定血糖，还可以避免诱发血糖波动的危险因素。并且它可以通过抑制血液中可以从骨沉积中过滤钙的酸性物质，给骨骼带来好处。
糖尿病患者可以吃大豆，但不能吃太多。
糖尿病患者可以用绿豆、红豆添加到白米中，增加纤维的摄入，提高糖尿病患者的饱腹感，但必须控制数量。糖尿病人在吃黑豆时，吃大豆等大豆时，对蛋白质主要为人体提供植物蛋白质，占总热量卡的15%~20%，也不能过量。糖尿病患者合并痛风的话，为了避免食用豆类和豆制品时尿酸水平升高，建议一定要调整数量。
糖尿病人通常能吃高粱米。高粱米是糖尿病人可以食用的食物，因为高粱米是一种碳水化物，可以帮助糖尿病人补充体内的碳水化合物，还能为病人补充身体所需的维生素及矿物质。但是，如果患者食用过多的高粱米，可能会导致血糖的变化，因此建议糖尿病人每天要控制高粱米的摄入量，尽量减少对糖尿病人的血糖的影响。患者要注意纠正不良饮食习惯，可以适当地进行运动，并且要遵医嘱坚持服用药物，以控制血糖水平。
糖尿病患者不能吃小米粥、玉米面粥等。
由于这类食品是稀食，若食用后是会引起病人血糖升高的。所以对于糖尿病患者来说要合理地选用食物进行搭配，在选择时需要考虑到多种因素，例如饮食方式，年龄等，并且还应该根据不同人群来制定具体的食谱。而糖尿病患者，建议食物种类以干食为主，干食使病人吃后血糖的吸收没有这么快，这较易使病人的血糖控制相对稳定。另外对于糖尿病患者而言，饮食的方式也需要进行改变，在选择食品时要遵循一定原则，比如不能过于油腻或者热量过高，避免让血糖处于较高状态，否则很容易引起低血糖情况的发生。
糖尿病人尽量不要喝小米粥，因为糖尿病人一般他的血糖比较高，而粥类食品由于熬煮时间比较长，它的糊化程度特别高，容易吸收，容易加重糖尿病人餐后2个小时的血糖，而且吸收以后血糖很快又容易下降，因为粥的代谢是比较快的，所以这样糖尿病人会出现血糖的波动，血糖可能出现忽高忽低，这样对糖尿病人血管的损伤是很大的。
