是否多吃富含叶酸的蔬菜食品就不必吃叶酸药片了吗?

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是否多吃富含叶酸的蔬菜食品就不必吃叶酸药片了吗?
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田存肖 李怀卫生院妇产科 一级甲等
擅长:小儿呼吸系统、消化系统疾病
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指导意见:需要吃叶酸片,因为含叶酸的食物提供的叶酸是不够的,所以需要药物补充,前三个月吃叶酸可以预防胎儿神经管发育缺陷,宝妈不要太大意了,现在都提倡优生优育。
刘向东 主任医师 中医
擅长:擅长各种呼吸及消化系统疫病的治疗。
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基本知识

叶酸是由喋啶,对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成的一种水溶性B族维生素,亦称为维生素BC或维生素M;

为机体细胞生长和繁殖所必需的物质。帮助蛋白质的代谢。并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。是制造红血球不可缺少的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用,四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色 。人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质。

效用

促进乳汁的分泌; 防治肠内的寄生虫和食物中毒; 增进皮肤的健康; 有镇痛剂的作用; 与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时,可防止白发; 在身体衰弱(健康状态不良)时,可增进食欲; 防止口腔粘膜溃疡; 预防贫血。

适应症状)因叶酸缺乏而引起的巨幼红细胞性贫血。或婴幼儿期,妊娠期,哺乳期妇女,长期使用避孕药,止痛药,抗惊厥药,肾上腺皮质激素等所致的叶酸缺乏。

缺乏症

叶酸缺乏时,脱氧胸苷酸,嘌呤核苷酸的形式及氨基酸的互变受阻,细胞内DNA合成减少,细胞的分裂成熟发生障碍,引起巨幼红细胞性贫血。

小肠疾病能干扰食物叶酸的吸收和经肝肠循环的再循环过程,故叶酸缺乏是小肠疾病常见的一种并发症。

体内过程

叶酸在肠道吸收后,经门静脉进入肝脏,在肝内二氢叶酸还原酶的作用下,转变为具有活性的四氢叶酸。后者是体内转移“一碳基团”的载体,是DNA合成的主要因素。经口服给药,在胃肠道(主要是十二指肠上部)几乎完全被吸收,5—20分钟后可出现在血中,1小时后可达最高血药浓度。大部分主要贮存在肝内,体内的叶酸主要被分解为喋呤和对氨基苯甲酰谷氨酸。血浆半衰期约为40分钟。由胆汁排至肠道中的叶酸可再被吸收,形成肝肠循环。

影响叶酸吸收的原因

慢性酒精中毒时,每天从食物中摄取叶酸的量大受限制,叶酸的肝肠扦环也可能由于酒精对肝实质细胞的毒性作用而发生障碍。但这是很容易纠正的,只要恢复正常饮食,就足以克服酒精的影响。另外,抑制二氢叶酸还原酶的药物如甲氨喋呤,甲氧苄氨嘧啶和干扰叶酸吸收的药物如某些抗惊厥药,口服避孕药都能降低叶酸的血浆浓度,严重时能引起巨幼红细胞性贫血,这是由这两种药物在细胞内代谢有最后的共同通路所造成的。还有在妊娠,哺乳期间,都可导致体内叶酸需求增多,是叶酸补充的指征。

每日摄取量

成人的建议是180~200mcg,孕妇加倍,哺乳期的妇女在头6个月需要280mcg,之后的6个月则需260mcg;

不良反应与注意问题

在肾功能正常的患者中,很少发生中毒反应。偶可见过敏反应。个别病人长期大量服用叶酸可出现厌食,恶心,腹胀等胃肠道症状。大量服用叶酸时,可出现黄色尿。叶酸口服可很快改善巨幼红细胞性贫血,但不能阻止因维生素B12缺乏所致的神精损害的进展,且若仍大剂量服用叶酸,可进一步降低血清中维生素B12含量,反使神经损害向不可逆转方面发展。

药物相互作用

维生素C与叶酸同服,可抑制叶酸在胃肠中吸收, 大量的维生素C会加速叶酸的排出,所以,摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量;

抗生素类药物可影响微生物法测定血清或红细胞中叶酸的浓度,出现浓度偏低的现象。

正使用苯妥英(抗癫痫药),或是服用雌激素、磺胺类药物、苯巴比妥(安眠药与镇定剂)、阿司匹林时,应该增加叶酸的摄取量;大量摄取叶酸会使服食二苯乙内酰脲的癫痫症患者产生痉挛现象。甲氧喋啶,乙胺嘧啶等对二氢叶酸还原酶有较强的亲加力,能阻止叶酸转化为四氢叶酸,中止叶酸的治疗作用。

叶酸之敌

水、磺胺药剂、阳光、雌激素、食品加工(特别是煮沸)、高温。紫外线可使叶酸溶液失去活性,碱性溶液容易被氧化,在酸性溶液中对热不稳定,故应遮光,密封保存。

建议

如果您是常喝酒的人,多摄取叶酸为好;有许多人在短期间内每天摄取1~5mg的叶酸,结果皮肤上的斑点消失了。; 如果您感觉到似乎要生病,或者是已经生病了,必须要摄取抗紧张感的营养补品,切记要先查看其中是否含有充分的叶酸。叶酸不足时,抗体会减少,抵抗力将减弱;

富含叶酸的食物

深绿叶蔬菜、胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉

叶酸与优生

准备受孕之前,准妈妈准爸爸除了基本的戒烟、戒酒之外,还必须保持一份愉快的心情,而准妈妈最好在准备怀孕的前3个月开始摄取叶酸。根据研究指出在怀孕前开始每天服用400μg的叶酸,可降低70%的新生儿神经管缺陷(NTDs)发生机率。因此,准备怀孕的女性们,应在怀孕前就开始每天服用400μg的叶酸。另外,怀孕期的准妈妈们,正确地摄取维他命是很重要的,复合维他命(含丰富的维他命A、B6、B12、C、叶酸)和综合矿物质(要含有1000mg的钙、500mg的镁),对预防宝宝的脑部、神经缺陷也非常重要。



叶酸
叶酸
拼音名:Yesuan
英文名:Folic Acid
书页号:2000年版二部-137
C19H19N7O6 441.40
本品为N-[4-[(2-氨基-4-氧代-1,4-二氢-6-蝶啶) 甲氨基] 苯甲酰基]-L-谷氨
酸。按无水物计算,含C19H19N7O6应为95.0~102.0%。
【性状】 本品为黄色或橙黄色结晶性粉末;无臭,无味。
本品在水、乙醇、丙酮、氯仿或乙醚中不溶;在氢氧化钠或碳酸钠的稀溶液中易溶。
【鉴别】 (1) 取本品约0.2mg ,加0.4 %氢氧化钠溶液10ml,振摇使溶解,加高
锰酸钾试液1 滴,振摇混匀后,溶液显蓝绿色;在紫外光灯下,显蓝绿色荧光。
(2) 取本品,加0.4 %氢氧化钠溶液制成每1ml 中含10μg 的溶液,照分光光度法
(附录Ⅳ A)测定,在256nm、283nm±2nm与365nm±4nm的波长处有最大吸收。在256nm
与365nm波长处的吸收度比值应为2.8~3.0 。
(3)本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱光(光谱集93图)一致。 【检查】 水分 取本品约0.1g,精密称定,加氯仿-无水甲醇(4:1)5ml,照水分
测定法(附录Ⅷ M第一法A)测定,水分不得过8.5%。
炽灼残渣 不得过0.1 %(附录Ⅷ N)。
【含量测定】 照高效液相色谱法(附录Ⅴ D)测定。
色谱条件与系统适用性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以磷酸二氢钾
6.8g与0.1mol/L氢氧化钾溶液70ml、加水稀释成约850ml 并调节pH至6.3 ±0.1 ,加甲
醇80ml,用水稀释成1000ml的溶液为流动相;检测波长为254nm 。叶酸峰和内标物质峰
的分离度应符合要求。
内标溶液的制备 取烟酰胺适量,加水溶解并稀释成每1ml中含1.0mg 的溶液,摇
匀,即得。
测定法 取叶酸对照品约5mg ,精密称定,置25ml量瓶中,加0.5 %氨溶液约15ml
溶解,精密加入内标溶液5ml ,用同一溶剂稀释至刻度,摇匀,取10μl 注入液相色谱
仪,记录色谱图;另取本品,同法测定。按内标法以峰面积计算,即得。
【类别】 抗贫血药。
【贮藏】 遮光,密封保存。
【制剂】 叶酸片
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宋昌杰 医师 河北省威县宋昌杰口腔诊所五官科
擅长:龋齿病,牙龈炎,牙周炎
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指导意见:是否补充叶酸是根据你体内是否缺乏叶酸决定的,如果不缺乏,没有必要刻意补充,一般食物内都含有叶酸的成份。
相关问答

在怀孕期间,孕妇是需要服用叶酸的,具体原因分析如下:
1、孕妇长期服用叶酸可以有效预防胎儿神经系统畸形,如体表畸形、兔唇等先天性畸形。
2、孕妇体内缺乏叶酸,会使红细胞生产困难,从而导致贫血。
通常情况下,叶酸的最佳服用时间为早三个月到妊娠头三个月。同时孕妇平时还可以多吃油菜、豆制品、动物肝脏、奶类、鱼类等,对胎儿的发育也有一定的好处。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

橘子、草莓、樱桃、香蕉、桃、杏、李子、杨梅、海棠、柠檬、酸枣、山楂、猕猴桃、梨、石榴、胡桃等的水果中都含有一定数量的叶酸。叶酸可以促进人体造血,如果缺乏会导致贫血;叶酸能预防胎儿神经管畸形的发生,所以孕前孕后三个月这个时间段,以促进胎儿的神经发育,预防神经管畸形的出现,以有利于胎儿的健康发育。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

一般情况下,孕妇在妊娠后3个月可以继续服用,避免出现胎儿神经管异常的情况。
叶酸在促进胎儿生长、分裂、合成核酸、氨基酸、蛋白质等方面发挥着关键的功能,是胎儿生长所必需的养分。孕妇在孕期3个月和3个月内要多摄入一些叶酸,在日常生活中要多注意不要过度的疲劳,要多吃一些新鲜的蔬菜和瓜果,有利于胎儿的生长和发育。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

含叶酸的食物有豆类、坚果类食品、黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等,还有谷物类大麦,米糠,小麦胚芽,糙米,另外,动物禽肉及蛋类,如猪肝,鸡肉,牛肉等叶酸含量多,小白菜,胡萝卜,莴苣,菠菜,西红柿,青菜,花椰菜,油菜,扁豆,蘑菇等蔬菜叶酸含量高,含叶酸的水果有草莓,梨,桔子,柠檬,樱桃,桃子,杏,山楂,猕猴桃,葡萄等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

绿色蔬菜比如胡萝卜、南瓜、莴苣、菠菜、油菜、小白菜、青菜、西兰花等含叶酸比较多。柠檬、橘子、石榴、苹果、猕猴桃、梨、香蕉、苹果等应季节的水果含叶酸也比较多,叶酸有预防胎儿神经管畸形的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

女性在备孕期间就需要开始吃叶酸。
通常情况下,女性需要在备孕期间开始服用叶酸片,可以在怀孕3个月后停止服用,这是因为胎儿的生长发育需要丰富的叶酸,如果叶酸不足,就会使得胎儿出现发育畸形的情况。另外,孕妇在整个孕期都可以食用一些具有叶酸成分的蔬菜,有利于胎儿的生长。
女性在怀孕期间还需保证充分的休息,避免过度劳累,保证充足的睡眠,避免熬夜。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。