饮食方面可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，这样可以补充维生素，不要吃辛辣刺激性食物，这样会刺激溃疡面，出现更加疼痛的表现。口腔溃疡是发生在口腔粘膜上的溃疡性疾病。溃疡局部会出现明显的红、黄、凹、痛。
口腔溃疡也叫复发性口疮，是一种口腔黏膜疾病中最容易得的一种疾病，这种疾病的特点就是反复发作，且有自愈性就是不用治疗自己就能好。复发性口腔溃疡的病因不明确，与机体的免疫力下降有关、与精神长期高度紧张、情绪抑郁、女性月经期有关、与维生素B族缺乏有关。好发于唇、颊、舌尖、舌侧缘、口底黏膜等处。可以抗感染、止痛、促进局部愈合治疗。
口腔溃疡可以多吃清淡以及富含维生素B和维生素C的新鲜的水果和蔬菜比如，猕猴桃、苹果以及菠菜等，多吃富含粗纤维的食物比如芹菜等。同时，保持口腔卫生，饭后及时刷牙漱口。
口腔溃疡注意事项是要注意口腔卫生，避免损伤口腔黏膜，避免辛辣性食物和局部刺激。保持心情舒畅，乐观开朗，避免遇事着急。保证充足的睡眠时间，避免过度疲劳。注意生活规律性和营养均衡性，养成一定排便习惯，防止便秘。每次进食后，可用食盐水或生理盐水漱口，也可用药物漱口液，防止因食物残渣加重继发感染。
口腔溃疡的治疗方法主要是祛除病因、增强体质、对症治疗，坚持全身治疗与局部治疗相结合，心理治疗与生理治疗相结合。还要注意保持口腔清洁，每日正常刷牙、漱口，多吃水果、蔬菜，保证机体所需要的营养及微量元素。还要注意心理健康，时刻保持心情愉悦，不能有过大的心理负担。一周左右口腔溃疡即可愈合。
梨、苹果、猕猴桃、柠檬都可以补充维生素。西瓜半个，挖出西瓜瓤，挤取汁液，瓜汁含于口中，约两分钟后咽下，反复数次，对口腔溃疡的愈合有很大的作用。柿子能有效防治口腔溃疡。柿子除了对口腔溃疡的治疗有很大的疗效，而且对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。杏，人体有多种有益的水果。
