可以直接吃，但是必须确保是干净的，特别是桃树在生长过程中会有多次打药的情况，这样桃胶可能有很多的农药残留，不仅达不到养生保健的目的，还有可能会危害身体。为了食用安全，通过正规渠道购买桃胶。
可以使用酒精消毒，并且涂抹药膏进行治疗，如果患处红肿、瘙痒，必须找到被咬处，并且用镊子拔出毒针、毒刺等，然后再用火罐吸出毒液，再涂抹药膏，并且需要口服一些药物进行治疗。治疗期间避免用手抓挠刺激皮肤。
手被核桃树上的虫子蛰了先在放大镜下观察，用刀片顺着毒毛方向刮除毒毛，然后在患处涂擦3%氨水。伤口溃烂时用抗生素软膏涂抹，有全身症状时，可对症处理。核桃树，又名胡桃树、属胡桃科植物，品种分为野生山核桃和人工嫁接改良品种核桃。
被核桃树上的虫子咬了后首先需要注意保持伤口的清洁，把伤口里面的毒血都挤出来，然后用生理盐水反复冲洗，可以用消毒药剂涂抹伤口，配合口服抗病毒的药物治疗，如果不能缓解再到医院皮肤科就诊。
出现胃肠道消化不良以及对蛋白质过敏等临床表现情况不适合服用核桃等高蛋白物质。核桃补阳，有点滋腻，脾胃虚弱的人不能吃，容易碍脾，导致不消化，阴虚火旺的人不能吃，吃了会比较燥热，时间久了会引起虚火旺盛。
