对于胰腺癌晚期，可以应用化疗，主要是吉西他滨单药方案，可以联合铂类治疗，缓解症状，减轻痛苦，延长生存期的作用。另外，对于胰腺癌晚期，还可以尝试局部治疗，比如超声聚焦刀治疗，还有局部放疗，介入治疗等。
胰腺癌对放射治疗不太敏感，所以手术治疗确实是早期胰腺癌的治疗方法。外科治疗也能延长存活时间和减轻并发症。如果中晚期没有手术治疗，可以根据疾病的病理类型和免疫组织化学选择合适的化疗药物。由于代谢性疾病可能发生在胰腺肿瘤的晚期，应及时补充胰酶。
胰腺癌疼痛很难连根拔去，只能做一些止痛措施与护理，在该过程中，可以联合一些中药提高止痛的效果。癌症产生疼痛主要是病情的恶化，中药能抑制病情的恶化，在疼痛方面也是有一定的缓解效果，可以提高止痛的效果。也可以和止痛药联合服用，从而减少止痛药的耐药性，延长止痛药的镇痛时间。
胰腺癌的症状主要取决于癌肿生长的部位，周围器官是否受累患者有无并发症出现等。通常有消化不良，恶心呕吐，腹泻或便秘。在初期即有消瘦、体重减轻。平时应注意休息，良好的睡眠，避免过度劳累，清淡营养饮食，戒烟，戒酒，忌辛辣、刺激性食品，忌生、冷、硬食物，少量，多餐，少食腌制烟熏食品，日常应多食牛奶、鱼类、肉类、家禽类、豆制品等蛋白质含量高的食物，多食含维生素丰富的水果，及新鲜蔬菜，多食谷物，少食高脂肪食物。
胰腺癌晚期腹水的情况，这也是比较难控制的，主要的治疗方法有通过一些利尿药的控制，是白蛋白减少的情况，可以注射白蛋白的控制腹水的情况，还有就是通过中药的治疗，这是可以缓解一些腹水的情况的。
它是人参提取物中主要抗肿瘤成分，可通过多途径发挥作用，尤其抗肿瘤血管新生作用具有特色，被认为是中药血管新生抑制剂。临床效果已经被国家所认可，在控制病情发展的基础上，改善老人家的体质情况，让病人晚期生活的舒服一点。
