舌红少苔主要由平时饮食引起，或吃辛辣食物，初步诊断为胃炎伴胃肠道发热。在治疗期间，要注意多吃一些易消化的食物，少吃多餐。严重者可口服相关药物观察。大便通畅有利于康复。也可以试试可以吃中药治疗，吃中药顾护胃气，帮益气护胃。
舌红少苔，可能就是有萎缩性舌炎的情况。主要就是有维生素或者微量元素的缺乏，平时蔬菜水果吃得比较少。另外也有可能和免疫功能有关，比方说免疫功能低下。还有可能和饮食刺激有关，比方说喜欢吃辛辣刺激性食物，或者说太烫的食物。
如果病人出现口干、舌红、舌苔等症状，很有可能是因为胃阴虚。
建议患者首先要吃清淡的东西，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃油腻的、鱼腥的东西，这样会加重热象，需要到医院的中医科进行检查，在经过医生的诊断后，可以服用一些有滋阴养胃的中药，可以通过益胃汤加减，如果需要，可以服用补中益气汤来改善胃下垂，平时要多喝水。
常常口干舌苔白而厚，很可能是因为脾胃虚弱，也可由消化不良或肠道湿热引起，但不能排除肝火旺的可能，可吃些促进脾胃消化之药调理。
此外，若舌苔白厚而舌质颜色红绛，则可能是湿遏热伏。湿邪内阻，故舌苔白厚；湿邪内阻，邪热不能透散，郁久伤阴，此时体内阴液减少，故口干舌燥、舌红绛。除了积极治疗，还应该注重锻炼自身的身体。还要注意清淡饮食，多饮温开水，少食生冷、辛辣、刺激性食品。
口干舌燥是因为阴虚火旺，津液不冷，或是淤血内滞，精液失衡，产生厌食所致。另外还要做好空腹和饭后两个小时的血糖检查，以确定是否有二型糖尿病。
还有其他的免疫系统问题，比如白塞氏病、干燥综合症等，都能引起口干舌燥。
建议在日常多饮水，多吃蔬菜水果，补充水分，如果是疾病导致的，建议及时采取相应治疗，控制病情。
