肾炎只要肾功能正常、血钾正常，是可以吃土豆的。但是土豆是高钾低蛋白食品，对低血钾的慢性肾炎患者，食用土豆确实是很好的能量来源，但是对于尿少血钾高的患者吃土豆后使血钾更高，引起高钾血症，致心脏骤停，危及生命。
稳定期的慢性肾炎病人是可以吃适量的黄桃的，但是当慢性肾炎病人出现少尿，全身明显水肿以及肾功能衰竭时不建议病人吃过多的黄桃，因为黄桃是含水分较多的水果，慢性肾炎病人如果吃了过多的黄桃，可能会加重病人容量负荷，严重时可能会导致病人出现心力衰竭。
黄芪和白茅泡水对慢性肾炎没有效果的。慢性肾炎的治疗主要是应当以防治或者延缓肾功能进行性恶化、改善和缓解病人的临床症状以及防治一些严重的并发症为主要治疗的目标，而不是以消除患者尿中蛋白、红细胞为主要目标。
慢性肾炎患者是可以吃党参的。党参里含有的主要成分是淀粉、葡萄糖，不含有对肾脏有损害的成分，因此党参是可以吃的。慢性肾炎患者主要需要控制的是盐的摄入和高蛋白的摄入，因为吃太多盐容易引起水肿加重和血压进一步升高，可能出现心衰以及脑血管意外，比如脑出血。
出现慢性肾炎的阶段是可以吃洋葱的，这个期间吃一些洋葱有利于帮助促进肠胃吸收，也可以帮助补充微量元素，而且洋葱对身体没有什么伤害，更可以帮助均衡膳食，所以这个期间是可以吃洋葱的，大可放心食用。
