补血安神,芹菜叶中含有一种特定的碱性成分,对于人体可以起到一定程度的镇静作用。对于更年期的女性来说,可以稳定情绪,消除烦躁,对于睡眠也有一定的帮助。芹菜叶中含有大量的铁元素,是女性的皮肤变得更加红润,还可以补充经期女性丢失的营养。芹菜叶还有一定程度的降压作用。
哺乳期吃芹菜对下奶和回奶是没有影响的。芹菜含有大量的蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。还含有人体必需的高纤维素,能改善肠道,润肠通便,对于预防哺乳期便秘有一定的好处。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。哺乳期妈妈食用还可以预防贫血等。综上所述,哺乳期妈妈是可以吃芹菜的。但是芹菜味甘性凉,哺乳期妈妈切莫过量进食,以免对宝宝影响。
芹菜不会引起回奶,哺乳期可以放心食用,这不用担心,芹菜中含有膳食纤维,可以润肠通便,预防孕期便秘,另外芹菜中含有微量元素和维生素等,可以补充哺乳期所需的营养。芹菜中含铁量高,哺乳期有贫血,可以适量食用芹菜补铁,缓解贫血的情况。
芹菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,因为芹菜含有丰富的维生素和粗纤维,备受人们喜爱,已成为人们喜欢的佳肴。在食用芹菜时,好多人疏忽了芹菜叶的营养价值,将其丢掉。其实芹菜叶的营养价值高于芹菜梗。不但可以吃,而且非常好吃。将芹菜买回来后,把芹菜叶摘下,用清水洗净。可以生着吃,也可以用水炒了吃,还可以榨汁喝。
通常情况下,胃溃疡患者可以适量吃芹菜。具体情况分析如下:
胃溃疡是指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下,消化自身黏膜所形成局部炎性缺损,主要症状为胃部疼痛、食欲不振、消化异常、出血等,芹菜是伞形科芹属植物,含有丰富的维生素A、芹菜素、铁元素等人体所需的营养成分,胃溃疡患者适量吃芹菜一般不会导致身体不适,还能为身体补充维生素,因此胃溃疡患者可以适量吃芹菜。