我一般为了省事,将多种蔬菜放在一起烧,会不会有问题。如西红柿...

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我一般为了省事,将多种蔬菜放在一起烧,会不会有问题。如西红柿、青椒、鸡蛋、海带、包菜、马铃薯混一起
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郭树科 副主任医师 邢台冶金医院内科 二级甲等
擅长:内分泌、心脑血管、糖尿病
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病情分析:您好。您为了省事儿,将多种蔬菜放在一起烧,会有问题的,西红柿、青椒、包菜,适宜生吃,或烧煮时间较短,否则有维生素营养元素丢失,是不合适的。
意见建议:做菜最好还是要荤素搭配,根据蔬菜的特性,选择不同的烹饪方式,使营养成分即能够最少流失,又可口。
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冰糖和鸡蛋可以在一起吃。此种联合既增加热量也补充蛋白质。冰糖炖鸡蛋是润肺养阴,健脾和胃之品,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症。咽喉发炎,口干舌燥,发烧,等等都可以使用这种方法来缓解。

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擅长:内科、心血管疾病

胡萝卜和山药可以一起炖汤喝。胡萝卜和山药这两种食材一起吃,对人体没有什么害处。但是这两种食材放在一起吃,会破坏维生素c,也就是维生素C的含量会低。从营养学来说不适合。

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豆奶粉和鸡蛋两者之间并不会产生明显的毒副作用。土豆本身属于一种块根类食物,也叫做马铃薯。里面含有丰富的淀粉、氨基酸;而鸡蛋含有大量的蛋白质、卵磷脂和钙离子。

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山药与海带能在一起炖。补中益气,消渴生津,山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化。海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

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绿豆和红豆两种食物互不相克,是可以一起煮的,绿豆具有清热解毒,消暑除烦,生津止渴,健脾消食利尿作用的功效,红豆具有利尿消肿,健脾止泻,除湿的功效,二者一起熬粥效果很好。

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山药可以和西红柿一起吃,这两者之间所含的营养元素是没有任何冲突的,而且颜色也是非常搭的,刺激着人的食欲。西红柿还可以促进体内酒精的代谢,所以酒喝多了,就可以吃个西红柿用来缓解。

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