得了酒精肝会出现主以下症状：厌油、食欲减退、恶心、呕吐、腹胀、乏力等如果按时吃药，戒酒，包括啤酒，药酒，白酒，或含酒精的饮料，长期控制病人的症状能够达到改善或减退，胃口增加，没有恶心想呕吐的感觉，则表示酒精肝有好转的迹象，但注意酒精肝的就是戒酒。
酒精肝前期有明显体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血及精神问题。体征有黄疸，肝肿大和压痛，同时有脾肿大，面色发灰，腹水浮肿及蜘蛛痣，食管静脉曲张，白细胞增多。
去医院挂内科进行检查。酒精肝的病人平时一定要戒酒。一定要注意饮食和休息。避免辛辣刺激生冷粗糙油腻的食物。平时一定要注意定期复查。注意观察病情变化。酒精肝在临床上的治疗一般都需要谨慎一些，尤其是在治疗肝病药物的选择上，尽量选择一些毒副作用小的天然植物保肝药物来护肝，因为有些治疗肝脏疾病的药物毒副作用较大，造成了对肝脏的2次伤害。
酒精肝不治是会恶化的，一定要戒酒。另外，得了酒精肝也不用太过焦虑，日常生活中要保持一个好心情，1.可以用蛋白质含量高的低脂食物来做一些菜，如鱼肉，含有丰富的蛋白质和多种维生素，有利于修复受损的肝细胞，非常适合肝病食用。2.用药上，它能对酒精造成的肝细胞损伤进行修复，使转氨酶明显降低，提高机体免疫力，促进肝脏的解毒能力，而且安全无副作用。
酒精肝的治疗，第1条就是戒酒，然后注意休息，规律的饮食，避免进食一些高脂高糖的食物，多食用一些蔬菜水果，有利于酒精肝的改善。同时还需要给予保肝药物治疗，改善肝脏的功能，有利于肝脏的恢复，期间需要定期的检查，了解肝脏病情变化。
