湿疹这个疾病的名称最早主要起源于欧洲，意思是整个湿疹的皮肤损害类似于沸腾的水泡一样的临床表现，有的时候会出现一些红斑，丘疹，水疱，大疱，糜烂，渗出等诸多症状，类似于皮肤沸腾了一样，所以起名湿疹，这湿疹主要分为急性湿疹，急性湿疹和慢性湿疹，又因为获得部位的不同分为，而不是人，手部湿疹，或者是皲裂性湿疹，干燥性湿疹等诸多的类型。
湿疹可以吃鱼，只要对鱼不过敏就好，要注意平时的护理，不要捂的太热了，多喝水，多通风，要注意增强体质，提高免疫力来进行控制症状，另外也要注意不要吃一些易过敏的食物。饮食避免吃自薏仁粥绿豆汤去除体内湿气毒素。
如果患有湿疹，不能食用海鲜。这是由于海鲜是发物，会加剧湿疹的症状，导致湿疹的复发。内源性和外源性因素都可能会导致湿疹，其病因较为复杂。内分泌和代谢改变、血液循环障碍、神经精神因素、遗传因素等都是其内部因素。鱼虾、牛肉等是外在原因，吸入物、生活环境、各种化学物质、外界刺激等都会引起或加剧湿疹。因此，有湿疹不能食用海鲜。
湿疹一般不建议吃芒果。
湿疹属于过敏性疾病，是由内在因素、外在因素共同作用形成的一种反应。一些食物容易加重瘙痒或者诱发皮疹的增多，比如一些热性水果，如芒果、菠萝、猕猴桃等，在发病期间尽量的避免食用。如果一些婴幼儿的食用芒果之后，口周会出现是湿疹样的皮疹。
除此之外，海鲜类的高蛋白类的食物，以及辛辣、刺激的食物湿疹在发病期间也要避免。在日常生活中要注意皮肤的保湿滋润状态，减少肥皂、碱性物质对皮肤的刺激，一般用温水洗漱，减少热水烫洗。
如果出现了湿疹，可以吃红柚子，但是患者应注意适量吃，避免过多吃。
红柚富含维生素和各种微量元素，对治疗湿疹没有任何作用。要想缓解症状，首先要在医生的指导下服用抗组织胺的药物，例如氯雷他定等，具有抗炎止痒的作用。
在进行药物的过程中，要注重局部的清洁和护理。平时要多吃一些清淡的食物，以免对身体的康复造成一定的负面作用。
