科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食，没有什么捷径。多数长胖的是喜欢吃肥肉和零食的。而且是吃得多又缺乏锻炼。平时应多吃蔬菜和高蛋白食物和优质蛋白食物和含钙丰富的食物和含锌丰富的食物，防止偏食。保证休息时间和质量。合理配合有氧运动进行减肥。
运动减肥当然是可以的，关键也要饮食控制，平时一日三餐均衡饮食，不能暴饮暴食，或者是吃太多的零食，多吃新鲜的蔬菜水果，同时要加强运动，只有这样才能燃烧体内的脂肪，达到瘦身的效果。
光喝汤不吃饭不能减肥。
如果只是喝汤而不吃东西，如果是喝一些排骨、鸡汤等高热量的汤，是不能减肥的。患者在瘦身的时候可以多吃点清淡的汤，比如冬瓜虾仁汤、番茄蛋汤黄瓜蛋羹等。需注意，即便是淡汤也要减少饮用，否则影响减肥的效果。
患者平时应该建立合理的生活制度，避免过度劳累，保持身心愉悦，保持饮食及餐具的清洁，注意天气变化，及时添减衣物。
晚上不吃饭有减肥作用。
夜间不进食对体重有一定的影响。因为晚饭后身体处于休眠的阶段，新陈代谢都很慢，如果晚上多吃饭，很可能会产生脂肪堆积，导致肥胖。晚上不吃饭，这样可以防止体内的油脂堆积，从而达到减肥的效果。不过要注意，如突然不吃饭，很可能会饿而影响睡眠，应该先逐渐减少晚餐的摄入量。
患者平时应该及时添减衣物，以防受凉感染，清淡饮食，减少对胃肠粘膜的损害，有利于身体健康。
花生一般没有减肥的功效。
花生虽然营养丰富，但也含有脂肪、碳水化合物、热量等成分，食用后不仅没有减肥的功效，过量食用还可能会引起发胖的情况，不利于减肥，所以减肥的人也要控制花生的食用量。建议在减肥时，采取较为健康、安全的减肥方法，如针灸、拔罐、熏蒸等中医疗法，或太极拳、五段锦等运动，能达到较好的减肥效果。
