三高应该吃清淡，低盐，低脂，低胆固醇的饮食，不要吃甜食，也不要吃含糖量过多的食物，严禁喝酒，三高主要指的是高血脂，高血压，高血糖，是临床内科常见的一种疾病，与肥胖，不良生活习惯和饮食习惯等多种因素有关。
主食要定量，不可多吃也不可少吃，蛋白质要充足，同时保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等，同时警惕“看不见”的脂肪，如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等。
对于确诊为高血压的人群，尽量避免吸烟饮酒，吸烟可降低高密度脂蛋白水平，增加血栓形成的风险，吸烟后，血液粘度，再加上血管内壁的损伤，很容易导致血栓形成，导致心肌梗死，长期饮酒也会增加血脂水平和动脉硬化，增加心脑血管疾病的风险，高血压、中风等风险。
三高就是高血压，高血糖，高血脂。对于三高的病人，可以选择绿茶。绿茶的主要功效就是降压、降胆固醇，抑制癌细胞，预防高血压、高血脂。还可以选择普洱茶，普洱茶主要功效就是降脂、降压、降血糖，还可以预防动脉硬化、冠心病。
三高是高血压、高血脂和高血糖，对于茶来说，绿茶以及红茶类型都有一定的降三高作用，不过作用微乎其微。如果查体发现有三高的表现，主要还是改善不良的生活习惯，寻找病因。
