在吃完螃蟹之后，嗓子发紧，脸上有瘙痒的感觉，考虑应该就是对螃蟹过敏，并且过敏的反应是根据个人体质而有所差异的，有的人在过敏之后可能几个小时会有反应，而有的会在吃完螃蟹之后就会立即过敏。建议要及时给抗过敏治疗。
过敏避免挠抓及接触刺激性物质和湿热刺激，保持患处卫生清洁及干燥透气，白天一定要多喝水，促进过敏物质排除服用一些药物治疗，少吃牛羊肉海鲜类辛辣刺激食物烟酒等，多吃瓜果蔬菜。
过敏性鼻炎应该挂耳鼻喉科。平时要经常活动、锻炼、增强体质；注意气候变化，适时增、减衣服。饮食上应以清淡为主，过敏性鼻炎发作期应少吃海鲜、鸡蛋和牛奶等易诱发过敏的食物。
小孩子皮肤过敏的话，要看是哪方面的原因引起的，如果是因为食物，或者接触不干净的东西造成的，那么可能过不了多久就会好了，但是如果是由于疾病引起的话，就需要送到医院治疗。在孩子小的时候，皮肤稚嫩，接触到不干净的东西，或者天气变化，都有可能会引起过敏的现象。还有一些是对食物过敏，比如有的小孩子对海鲜过敏，所以吃了海鲜以后，会过敏。
一般出现过敏多见于接触到其他异常物质引起，另外也和个人体质有关系。出现过敏可以服用口服药等抗过敏药物治疗，外用洗剂或软膏等药物治疗。也可以到医院皮肤科就诊，在医生指导下进行药物治疗。注意皮肤卫生，不要吃辛辣的食物，不要接触其他异常物质，防止出现异常影响。
