吃巧克力对人体有以下好处，抑制肠道内蛋白质，氯离子及水分的吸收，减少水分流失，防止腹泻产生脱水。缓解压力，有利于神经系统健康，预防感冒，缓解咳嗽现象。调节血糖，血脂含量，增加心肌活力，防止血栓形成，预防心血管疾病。抗氧化，促进皮肤细胞的新陈代谢，维持皮肤弹性及光泽，延缓衰老。补充能量，舒缓情绪。
适量的吃巧克力对身体有好处。巧克力中含有多酚物质，有很好的抗氧化作用，不仅可以美容护肤、延缓衰老，还可以调节免疫功能，增强抵抗力，有益于心脏健康。吃巧克力可以迅速补充体力，可以使人放松紧张的情绪，缓解压力。
在生活中很多人怎么吃都不胖，是非常让人羡慕的，导致他们吃不胖的原因可能与其基础代谢性高有关系，也可能是由存在一些病理性因素有关系，由于机体的代谢是非常复杂的，目前为止临床上并没有完全研究清楚食物摄入量与胖瘦的关系。
小孩是不能吃巧克力的。
巧克力是一种高热量的食品，还有较多的脂肪和糖，营养成分的比例不符合小孩生长发育的需要，会导致体内脂肪代谢的紊乱，使糖转变为脂肪，导致肥胖，增加心脏的负担，容易得高血压、高血脂和冠心病。而且巧克力容易导致胃肠道功能紊乱，而且含糖过高，容易导致蛀牙，而且巧克力还有兴奋神经作用，影响小孩的睡眠。
胃炎不能吃巧克力，具体分析如下：
巧克力会引起胃酸分泌，会加重病情，巧克力是一种高脂肪高热量的食品，会给肠胃带来压力。可以在医生的指导下服用三九胃泰颗粒、奥美拉唑等药物。在日常生活中要多吃一些富含维生素c的食物，比如新鲜的蔬菜、水果等，这样可以起到很好的保护肠胃的作用。每顿七成饱，进食时要细嚼慢咽，不要吃辛辣、刺激性的食品。
