可以吃，燕麦粥是非常好吃，又非常有营养的食物，糖尿病人吃燕麦粥可以降低血胆固醇，控制血糖，还会有改善通便，对于病情的恢复有很大的好处，但是要注意的是，吃燕麦粥也要适当，糖尿病病人在饮食方面要少食多餐，不要暴饮暴食。
糖尿病能吃南瓜和燕麦，原因如下所示：
1.糖尿病人可以吃南瓜。但是糖尿病人吃南瓜的前提是控制血糖是理想的，南瓜也是有热量的蔬菜。吃南瓜后也会引起血糖的轻度波动。患者建议尽量控制空腹血糖6.0毫摩尔/升，餐后2小时血糖不超过9.0毫摩尔/升，吃南瓜对血糖影响较小。建议每天吃一到两次南瓜。每次不得超过150克。吃南瓜的时候，请注意多喝水促进能量代谢。
2.糖尿病患者可以吃燕麦。燕麦中碳水化合物的含量为66.9%，比大米中77%的含量少得多。另外，血糖上升指数只有55，是中等程度的糖度食品，所以是可以吃的。
临床上患妊娠糖尿病的人可少量食用面条。可食用荞麦面，但面条属主食，热量密度较大。如果每天都吃生的面条，那么就不适合长期食用了。如严格执行糖尿病主食设定原则，每顿主食量约为二两，与白面馒头相比，相同热量面条体积更小，因此，饱腹感并不特别突出。食用过多主食，对血糖的影响可能更为显著。所以建议吃低含糖食物，如粗粮。
糖尿病当然可以吃面条和饺子，但需要适量。
面和水饺都是主要食物，虽然没有大米那么高，但是也很难避免。患有糖尿病的人可以选用莜麦面、荞麦面等，尽量不要食用含有高淀粉的面，也不要选用高脂肪、高盐类的配料。在煮面条时，要增加绿色的蔬菜和高质量的蛋白质。相对于面条来说，水饺中的水分要少一些，所以在馅儿选择上要选择新鲜蔬菜、优质蛋白、少食用脂肪、盐、酱油等调味品。
患有糖尿病的人可以吃面条。
面条含有丰富的碳水化合物，能够为身体提供能量，容易被消化吸收，具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等作用。有糖尿病的人可以选择面条为主，在吃面条的时候要注意控制自己的饮食，不要超出自己的总卡路里。
患有糖尿病的人可以选择一些粗粮，比如荞麦、豆面、玉米面等，在煮面条的时候一定要注意煮软。
糖尿病患者可以吃燕麦粥。
但是适量的食用也要小心。沸腾的时间不能太长。一般3-5分钟为宜。沸腾时间长，燕麦片腐烂，淀粉沉淀，饭后血糖吸收过快，以免饭后血糖升高。燕麦是低糖杂粮食品。吃燕麦有助于血糖和减肥，降低胆固醇，预防心血管和脑血管疾病。燕麦还含有多种矿物质，如预防贫血、预防骨质疏松症和补钙。燕麦对便秘、减肥、糖尿病患者也有好处。
