贫血是可以喝的，但是在补充铁剂时要少喝豆浆，因为豆浆会中和掉食物中的铁离子，造成铁离子的吸收不好，平时要多吃些含有铁元素的食物，比如菠菜和苹果等，要多喝些牛奶。
不要喝茶。茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。喝茶特别是喝浓茶会抑制铁吸收，在服用铁剂治疗期间，不要喝茶，避免影响铁吸收，降低治疗效果。
长期缺铁性贫血要采取药物治疗，引起缺铁性贫血的原因主要是摄入不足、丢失过多。治疗方式还有就是调整饮食，平时要均衡饮食，不可挑食，多吃瘦肉、动物肝脏、花生等食品。
缺铁性贫血的症状有：头晕，无力，疲倦、心悸，气短，食欲减退，皮肤苍白、心率增快，烦躁，注意力不集中，体力下降，易感染，儿童生长发育迟缓，智力低下，口腔炎，舌炎，口角皲裂，吞咽困难，皮肤干燥，指甲缺乏光泽，妇女消化道溃疡，月经量多，月经期延长，腹痛，缺铁性贫血的原因主要有铁的摄入量不足，营养不均衡，应改善饮食，平时多食用含铁量丰富的食物，动物肝脏，儿童应纠正偏食。
缺铁性贫血的治疗要找到病因，根除病因后补铁治疗才会有效。比如有消化性溃疡、消化道出血引起的慢性失血，那把溃疡和出血治好了，补铁还会有效；饮食上多吃含铁高的食物，瘦肉，动物肝脏，菠菜，木耳、香菇等；不喝浓茶；补铁可以口服”多糖铁复合物胶囊”或”硫酸亚铁”、”琥珀酸亚铁”都行，关键是要补足储铁，一般血红蛋白正常后还有补铁3-6个月。因为缺铁性贫血的治疗原则是：根除病因，补足贮铁。
缺铁性贫血是可以喝酸奶的，因为酸奶不但营养丰富，还能促进营养的消化和吸收，对于缺铁性贫血患者是有益的，所以每天可以喝一袋，而且还能促进食欲，提高身体的抵抗力和免疫力。
