胆囊炎是可以吃蛋清的，鸡蛋清主要是含蛋白量高，但是蛋黄里面含有很多的胆固醇，所以应当少吃蛋黄。尤其注意不能够吃煎炸的鸡蛋。而且在平时的饮食方面要进行适当的调整，可以在指导下使用相关的药物进行治疗。
胆囊炎病人忌食辣椒、咖喱等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、浓茶。不能吃动物肝、肾、脑或鱼子等食品。要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。
如果是慢性胆囊炎，可以适当的吃鸡蛋，平时在日常生活中还需要注意，尽量以清淡易消化的食物为主，避免使用一些过度油腻以及胆固醇含量较高的食物，都有可能会刺激其发作甚至是疼痛。
胆囊炎的病人是应当避免吃大蒜的。大蒜是一种刺激性很强的食物，食用以后会刺激胃酸分泌增加，从而促进胆囊收缩素分泌增多，诱发胆囊平滑肌收缩和胆道括约肌痉挛，这些都会进一步加重胆囊炎的临床症状和表现。
胆囊炎可以适当吃红豆，但不能多吃，以免引起消化不良和腹胀。胆囊炎应该注意饮食。它不应该吃辛辣、刺激、油腻、高脂肪和高胆固醇的食物，如辣椒、胡椒、咖喱、肥肉、动物内脏、猪油、鱼籽、蛋黄和油炸食品。特别是，它不应该吃煎鸡蛋，暴饮暴食，饮食清淡，多吃蔬菜和水果。
倍他乐克片主要的副作用有心脑血管系统会导致心率缓慢，传导阻滞，或者是消化系统的恶心胃痛等情况，以及头痛失眠，或者是关节痛的症状，合理选择药物，遵医嘱服用，减少药物副作用，注意休息劳逸结合。
