嗜酸性粒细胞是血常规中白细胞的分属，正常值比较低。异常情况下，出现嗜酸性粒细胞的升高。最常见的是过敏反应，如果人对任何物质过敏，会表现出嗜酸性粒细胞的比例升高。还有寄生虫病的感染，比如肝吸虫病、蛔虫病等，寄生虫感染后，出现嗜酸性粒细胞的明显升高。
嗜酸性粒细胞百分比偏低一般没有特殊的意义，可以暂时观察，定期复查血常规。如果嗜酸性粒细胞百分比明显低下，就要考虑是否由于伤寒、副伤寒、骨髓造血功能紊乱、长期服用糖皮质激素、大手术以及烧伤等应激状态下导致的可能。
一般多见于变态反应性疾病，如支气管炎，荨麻疹，食物过敏等，血液病或者是寄生虫病，如血吸虫、蛔虫病等。若为变态过敏性疾病，可以结合其它的临床表现，选择抗过敏药物进行治疗。
嗜酸性粒细胞百分比偏低可以暂时观察，定期复查血常规。如果嗜酸性粒细胞百分比明显低下，就要考虑是否由于伤寒、副伤寒、骨髓造血功能紊乱、长期服用糖皮质激素、大手术以及烧伤等应激状态下导致的可能，可以进行更加详细的检查。
嗜酸性粒细胞增高，主要见于变态反应性疾病，如支气管哮喘、荨麻疹、过敏性紫癜以及药物过敏等。可见于寄生虫感染像血吸虫病、钩虫病、蛔虫病都可导致嗜酸性粒细胞增高。
正常成人嗜酸性粒细胞占白细胞分类中的0.5%—5%，嗜酸性粒细胞百分率增高，可能是过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎等，寄生虫病，嗜酸性粒细胞增高对诊断寄生虫病是有临床意义的，如肺吸虫病，皮肤病，如常见的银屑病、湿疹等，某些恶性肿瘤，某些传染病，风湿类疾病，如系统性红斑狼疮。
