胆囊炎病人可以喝酸奶，酸奶中有益生菌，利于肠道蠕动，对肠胃好。胆囊炎病人除了积极药物治疗外，日常饮食也得特别注意，油腻，油炸，肥肉，蛋黄，肝脏类食品一定不能吃。多吃些绿色蔬菜和水果有利于病情，另外适当运动增强体质。
胆囊炎病人可以喝酸奶，但必须适度，不能过量饮用。胆囊炎是胆囊的炎症，主要表现为右上腹疼痛，伴有厌食、恶心、呕吐，甚至发热等症状。胆囊炎主要是由暴饮暴食、高脂肪食物或饮酒过量引起的。胆囊炎病人可以喝酸奶。
胆囊炎不应该吃太油腻的食物或高胆固醇的食物。鸡汤含有大量脂肪。不建议喝鸡汤。胆囊炎治疗期间，饮食应清淡。多吃蔬菜和水果，如绿豆芽、冬瓜、青菜、芹菜、韭菜、香蕉等。有利于清热利胆，辛辣食物不宜食用。
胆囊炎别人要少喝纯牛奶，这是因为胆囊的作用，主要是用来储存、分泌、排泄、浓缩胆汁的。胆汁可以促使肠道内的脂肪胆固醇消化和吸收，胆囊炎的病人胆汁的浓缩、分泌、排泄功能大大下降，可严重影响脂肪胆固醇的消化和吸收，所以胆囊炎病人一般是避免高脂肪、高胆固醇饮食。而纯牛奶，它含有大量的脂肪，所以胆囊炎病人，不要大量的饮用纯牛奶，要少喝，可以喝脱脂牛奶和低脂牛奶。
胆囊炎的病人可以喝纯牛奶，但是有胆囊炎的人吃生冷硬的食品会诱发的痉挛所以要注意，牛奶要加热之后进行饮用，注意不能暴饮暴食，适量的补充，同时也要定期复查腹部超声的变化。
