会引起脱发。味精吃多了确实对人体有不良影响。平时可以进行中药方面的调理，这个还是很有必要，中医讲究发为血之余当血液血气充沛的情况下，脱发的情况基本就是能够受到改善，所以说我们可以选择通过这种补血的方式来改善体内的具体情况，从而让头发能够更加旺盛的生长。
脂溢性脱发通常是体内激素分泌不稳所引起的脱发，也具有一定的遗传倾向，需要调整好生活方式，结合脱发症状对症用药。具体分析如下：
脂溢性脱发通常是男性雄激素亢奋所引起的，男性雄激素分泌过于旺盛会形成脂溢性脱发。和日常生活有一定关系，压力较大、紧张、焦虑不安等因素会使脱发症状加重，遗传因素也占一部分。
脂溢性脱发可能会导致毛囊微小化、毛囊萎缩、毛发变细，从而引起脱发。可以在医生指导下外用米诺地尔搽剂、螺内酯片等药物外用，必要时也可通过植发手术。
对于青少年脱发者来说多半是由于体内肾精不足导致。首先，如果平时会手淫的话，应尽早戒除手淫习惯，这会消耗肾脏中的大量精气，其次可以用药物来补益肾精，配合何首乌生发。
头油、脱发可能是脂溢性脱发、饮食不当等原因导致的，具体分析如下：
头油、脱发一般是脂溢性脱发的原因，与遗传、内分泌等有关，如果是父母一代的头发就比较油腻，也会造成脱发，而子代也很容易出现这种情况。另外，有些则是因为食用了高脂肪、辛辣、油腻的食物，也会使头皮变得油多，从而造成脱发。如果是这样的话，要有一定的生活习惯，保持头部的清洁，饮食要清淡，不要吃油腻的东西，不要熬夜。
一般情况下，宝宝脱发可能是以下几种原因。
通常情况下，宝宝有一个自然脱发的过程，由自然脱落到生长都是自主完成的。同时，宝宝脱发还可能是由于缺乏维生素D，导致宝宝经常摇头引起的。另外，宝宝脱发可能是头癣导致的，由于局部发生感染，继而破坏毛囊结构，会导致脱发。并且如果平时经常扎紧宝宝的头发，也会导致头皮紧张发生宝宝脱发的情况。如果宝宝脱发，需要注意的是，可以适当的给宝宝用清水清洗。
秋季脱发严重可能与气候干燥，人体新陈代谢水平下降等有一定的关联，可以通过服用药物等方式进行治疗。
部分患者可能会有秋季脱发严重的现象，这可能是与秋天气候干燥，引起头皮处的毛囊水分缺失，从而导致脱发症状出现加重的现象，此外，秋天的时候，人体的新陈代谢水平也可能出现一定程度的下降，头部毛发得不到充足的营养供给，也有可能导致脱发现象加重。
按照中医角度来说，肾主藏精纳气，对于气血循环的影响较大，如果出现肾阴虚等现象，肾精化血的能力减弱，气血循环不畅就可能导致毛发得不到气血的充分濡养，从而造成脱发的现象，按照中医“由内而外，调养防治”的辨证体系，可以选用敬修堂养血生发胶囊进行治疗，该药物有补肾填精，祛风养血的功效，对于血虚风盛，肾精不足引起的脱发症状有较好的预防和治疗效果。
