通常情况下，胃炎患者如果未及进行治疗，可能会导致中度贫血。具体情况分析如下：
贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限，不能对组织器官充分供氧的一类临床综合征。常见的症状有头痛、眩晕、萎靡等，而胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常见的症状有腹胀、中上腹疼痛、反酸等，患有急性胃炎容易引起胃黏膜出血、胃炎相关并发症，如出血、穿孔等，都可以引起出血，出血时间长又不加以控制，进而导致中度贫血。
临床上根据血红蛋白量和红细胞数降低程度的不同可以将贫血分为以下几度，血红蛋白在九到十二克每分升为轻度，六到九克每分升为中度，三到六克每分升为重度，三克每分升以下为极重度。患者可以出现皮肤粘膜的苍白，以唇，口腔粘膜，甲床最为明显，头发枯黄，倦怠乏力，不爱活动或者烦躁，注意力不集中，记忆力减退。甚至会导致晕厥，心脏等相关疾病。
中度贫血是相对严重的，如果贫血是短时间内出现的或有心血管基础疾病，贫血症状会更重，可以表现为头痛，眩晕，失眠，多梦，耳鸣，记忆力减退，贫血，注意力不集中等神经系统的症状。
孕妇中度贫血会影响胎儿：
妇如果贫血严重，体内的血液携氧能力比正常的孕妇更低，容易导致胎盘缺氧。胎盘缺氧则会引起胎盘绒毛出现退行性变、梗塞，最后可能导致胎儿在子宫内发生窒息，严重的还可能导致胎儿早产甚至死产，胎盘的血氧无法供应足够，胎儿的生长发育会变得迟缓，即便是足够出生，也会比正常的胎儿个子更小、体重更轻，甚至智力更差。
孕妇中度贫血通常可以通过日常护理来干预。
一般怀孕到了中期和后期，孕妇都会出现一些轻微的贫血症状，这是相对正常的现象，一般无需特别紧张。在改善时，饮食是主要的，可以买一些猪肝用来熬汤，也可以用蒜（蒜片），加酱油、盐、糖，也可以用水煮。此外，孕妇还可以吃动物肝脏和动物血、蛋类、黑木耳、菠菜、茄子、豆制品大枣等食物，以补充身体所需要的铁元素，进而改善贫血的情况。
孕晚期中度贫血患者通常可以通过注意饮食进行治疗。
贫血是指循环血液中单位体积内红细胞数、血红蛋白含量以及红细胞比积低于正常值的病理状态。孕晚期贫血需要补铁，可以通过食补结合铁剂来改善贫血，可以多吃猪瘦肉、牛肉、猪血、肝脏、黑木耳、黄豆、蛋黄、菠菜等，同时还可以补充铁剂铁之缘片。在日常生活中要注意荤素搭配，有利于铁的吸收。
