预防脑萎缩的措施应注意饮食应以清淡为主，避免咸味，最好不要吃咸蔬菜。吃富含维生素的食物，如牛奶和鸡蛋，富含维生素的绿叶蔬菜，豆类等。生活规律，注意合理饮食，适当锻炼，避免吸烟，饮酒，少吃高脂饮食等。
脑萎缩是由脑组织细胞相应减少引起的脑神经功能紊乱形成的。临床症状是痴呆尤其是老年痴呆。脑萎缩是一种由多种原因引起的精神恶化疾病。主要由遗传、脑外伤、脑梗死和脑炎引起。脑缺血、缺氧和脑动脉硬化对许多疾病有大的影响。
轻度的脑梗脑萎缩是正常的，但是重度就比较严重了。脑梗死引起的脑萎缩很难治疗，严重程度会引发阿尔茨海默病等疾病，但是发展一般会很慢。脑梗死引发的脑萎缩属于血管性痴呆，要注意血压，血糖的控制。医院肯定也给出了正确的治疗方法，要按照医嘱按时，按量的服用药物，进行定期的检查。
脑萎缩表现为头晕、自主活动缓慢、站立不稳、步幅宽大、步态蹒跚、不能直线行走、语言不利、构音障碍、吞咽困难等，给病人的生活带来很大的不便。轻度脑萎缩虽然情况不是很严重，但如果病人不及时治疗，或者治疗不当，可能会导致病情加重。
脑萎缩可以吃鱼，脑萎缩常常会出现，记忆力下降，严重会发展为老年痴呆，生活中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳酱、各种蔬菜和水果等食物。注意不要食用含糖过多的食物。
