高脂血症可以吃西瓜，合理饮食，首先要戒酒，肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。注意高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃油炸食品。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，不吃零食，睡前不加餐。同时适当增加运动。
高血脂和脂肪肝能喝绿茶。
高血脂、脂肪肝的病人可饮用绿茶，由于高血脂、脂肪肝患者多需要低脂饮食，饮用绿茶，从某种角度讲，能起到降脂作用，因此高血脂、脂肪肝病人可饮用绿茶。当然，高血脂、脂肪肝患者在饮食上进行一些控制，也能起到降脂作用，除可饮用绿茶外，平时饮食应以清淡为主，例如，可增加蔬菜、水果的摄入量，再控制每天食用油总量，实现降脂。另外，还有一种方法是让血脂正常，但是不能太多，这样会影响到身体其他脏器的功能，因此应该限制食物中油脂量的比例。
通常情况下，高血脂的危害可能是出现并发症。具体情况分析如下：
高脂血是指血脂水平过高，经过代谢在血管壁沉积，然后逐渐使血管壁变厚，产生斑块，斑块破裂再有血小板、血栓凝集，最后才发生血管堵塞事，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等，因此高血脂的危害可能是出现并发症。
建议患者及时进行治疗。
高血脂的常见症状有以下几点。
一、脂肪肝长期的血脂高可引起脂肪肝的发生，病人可出现右上腹不适，或厌食油腻、有反胃现象、食欲不振等表现。肝脏受损时，血液中胆固醇含量升高，造成肝细胞内脂肪沉积过多。
二、长时间高血脂涉及冠脉血管，引起冠脉动脉粥样硬化等，甚至血管变窄了，会出现心绞痛，比如心慌、胸闷、胸痛。同时也容易造成冠状动脉供血不足，进而发生心肌梗死、猝死。
三、脑血管受累，引起脑血管动脉粥样硬化等，甚至狭窄，闭塞，会引起脑供血不足，甚至急性脑梗死。
四、影响其他器官如肝脏和肾脏。病人可出现眩晕，头蒙等症状，严重者可有偏瘫，失语。
五、血液中胆固醇含量过高也可能引发心脑血管疾病。因此，高血脂筛查必须做到及早发现，以抽血化验为主，定期体检见血脂高，应及早采取生活方式和药物干预。
高血脂这类疾病一般并不会影响到视力。高血脂一般不会出现相应的症状，部分血脂高的患者可能会出现黄色瘤，但是黄色瘤生长的部位不同，高脂血症的发生几率也不一样。如果黄色瘤生长在比较容易发现的部位，可以及时诊断为高脂血症。如果发生在肌腱、臀部、肘部、膝部、踝部等部位，由于生长的部位比较隐蔽，不易察觉。患者平时应饮食，避免食用高油脂的食物。
高血脂以及高血脂症的治疗如下：
一、加强日常生活和膳食的管理，减少卡路里的摄取，适量的运动，避免过量的卡路里积聚在身体里，从而导致血压上升，因此要节制。
二、适当锻炼身体。适当的锻炼可以促进人体的热量，促进人体热量的增长，促进脂肪和蛋白的降解，促进血液中的沉积物质的清除，从而促进血脂的降解，预防高血压、高血脂。
三、适当的食用食盐。高血压、高脂血症与盐敏症有关，一些盐敏症患者存在着钠离子的基因变异，这个变异程是遗传的，因此日常中要控制食盐的摄入。
