含有维生素B的水果有很多,橙子、番茄、香蕉,猕猴桃、葡萄、梨、枣等。可以通过每天食用一些水果来补充维生素B,从而可以增强免疫力,提高新陈代谢,预防感冒。也可以把几种含有维生素B的水果榨成果汁,口感更佳。
维生素d含量高的食物主要有动物肝脏、鸡蛋中含量比较高,另外在海鱼中的含量也比较高,例如沙丁鱼、鲑鱼等海鱼中。所以维生素d对我们身体来说是非常重要的,不仅能够帮助我们增强免疫力,还可以降低糖尿病发病的风险,如果身体摄入的维生素d不能满足身体需求,会直接影响到身体正常机能的运转。
b族维生素的种类非常的多。它包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,叶酸等。维生素B族是水溶性维生素,很容易被排出体外,含有维生素高的水果和蔬菜有,菠菜、西红柿、胡萝卜、葡萄、猕猴桃、香菇、西兰花、油菜、黄瓜、香瓜、草莓、油桃、香蕉、橘子、橙子、卷心菜、土豆、地瓜、梨、青椒、小白菜、柠檬、枇杷、韭菜等。
维生素B6是一类水溶性维生素,广泛存在于各种食物中。含量最高的食物为白色的肉类,比如鸡肉,鱼肉,鸭肉等,其次为动物的肝脏,豆类,坚果类和蛋黄等。水果和蔬菜中的维生素B6含量也较多,香如蕉,卷心菜,菠菜的含量丰富,但在柠檬类水果,奶类等食品中含量偏少。
自然界中含有维生素D的食物不多,植物性食物中维生素D的含量极小,主要存在于动物性食物中,如猪肝,鸡肝,羊肝,海鱼,虾,扇贝,蛋黄等,而精瘦肉,核桃,榛子,栗子等也含有少量维生素D。
富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、油菜、辣椒、番茄和橘。富含维生素E的食品:芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。富含维生素K的食品:鲜蔬菜。