头发变白多见于遗传、长期精神紧张压力大、饮食不好、肾虚、气血亏虚等导致。可以到中医科就诊进行辨证治疗。平时注意休息，避免压力，避免劳累。多吃一些含有黑色素的食物。
只是在生活饮食上注意就行，不要特异去改变，有的随着年龄增长，会变黑，首先要调节生活规律，不要过度劳累劳心劳神，生活不要过度紧张；饮食以清淡为主，不要过度油腻辛辣等食物，经常锻炼身体，按时睡觉起床，养成好的习惯，喝粥时候可以适度的增加紫米的量，可以起到一定的补肾的作用。
病情分析： 您好,中医的治疗方法是补肝血、补肾气。可以吃黑芝麻 又名胡麻,性甘、平、无毒。 作用：补益肝肾,滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜,具有美容乌发等效果。 食用方法：取黑芝麻25可捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。
意见建议：黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白
问题分析：青少年白发，有遗传吗？白发的话，要考虑和精神压力大、贫血或者缺少微量元素等等有关
意见建议：平时不要熬夜喝酒吃辛辣的,饮食上可以多食用核桃、芝麻等，必要时可内服胱氨酸片，养血生发胶囊等
指导意见：合理饮食预防白发注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆等；蔬菜类胡萝卜、菠菜等。动物类乌骨鸡、牛羊猪肝等。水果类大枣、黑枣等。
