补血养颜吃桂圆、山药、枸杞、绿豆等食物比较好。
1.桂圆：桂圆可以促进身体的血液循环，补充血气，具有改善气血的功效。
2.山药：山药中含有丰富的营养物质，具有益气、补血的功效。
3.枸杞：枸杞能滋养身体，对女人来说，是一种很好的补品，可以起到美容养颜的作用。
4.绿豆：绿豆能清热解毒，有利于排除体内过多的毒素，具有美容养颜的功效。
贫血可以煲阿胶补血汤，阿胶中含有多种氨基酸，钙，硫等元素，能促进血中红细胞和血红蛋白细胞的生成，阿胶和瘦肉共煮成汤，起到补血，养血，恢复体力的作用。女性经期不适宜服用，因为阿胶除了拥有强大的补血作用外，还有止血的功能。感冒发烧腹泻时不适宜服用，因为阿胶有润肠通便的作用。
女性可以用来做补血的汤主要包括牛肉蘑菇汤、韭菜猪肉汤、鸭肝首乌汤等。具体内容如下：
1.牛肉蘑菇汤：用大火炖一刻钟左右，可以起到补肝养血的作用。对肾虚者有一定的治疗效果。改善贫血症状，防止血小板下降。
2.韭菜猪肉汤：主要用于血虚导致的面色枯黄，用于防止贫血，慢性肝炎。
3.鸭肝首乌汤：也可以加一些番茄，可以起到补血强身的作用，对贫血造成的头疼有一定的缓解作用。
准备当归、鸡蛋、红枣、桂圆、黑豆和红糖，将所有食材清洗干净后，把鸡蛋放到锅中煮熟。煮大概10分钟，等水煮沸后将鸡蛋拿出来放在冷水里冷却。在锅中加水，然后将剩余的食材都倒入锅中煮熟。鸡蛋全部剥壳后再用小火熬大概一小时，再往里面加入适量的红糖就完成了。
补血养颜粥是一种用当归，川芎，黄芪，红花，鸡汤，粳米等食材组成的食品。先把前三味药用黄酒浸后，切成薄片，把所有的药装进布袋，加入鸡汤和清水，煎成药汁，去布袋后放入粳米。用旺火烧开后转用文火熬煮成稀粥。
一般没有补血喝什么汤最好的说法，补血喝红枣汤、瘦肉汤、乌鸡汤比较好，还可以用猪肝猪血熬汤喝，具体分析如下：
贫血需要做血常规和血红蛋白检查，明确是哪种贫血，如果是缺铁性贫血，需要补充铁元素，可以通过食补来改善，首先要注意饮食均衡，多吃一些动物的肝脏，比如菠菜、红枣汤、瘦肉汤、猪血、乌鸡汤等。可以用猪肝猪血熬汤，还可以吃维生素C，增加吸收铁的速度，增加补血的作用。生理性贫血，不需要任何的治疗，一般不会有进一步的发展。
