比如葱、香菜、菠菜、白菜、土豆、海带、紫菜、西红柿、黄瓜等都是可以吃的。肾脏跟尿道是相连的,所以肾病的症状往往有多尿、少尿,有些表现为夜尿增多,有些表现为早起有浮肿,眼睛肿、脚肿,有些会有头晕、乏力、眼花的表现。如果出现了尿毒症的症状,肾病严重的症状,还会出现恶心、呕吐、乏力,甚至感觉自己呼吸出来的气体有尿味。
肾病不能吃的蔬菜,如菠菜、芹菜、小萝卜、黄豆、青豆等,因为这些食物中含有较多的尿酸和尿素氮,食用过多会加重肾脏负担,不利于肾病的治疗和恢复。同时如果肾病后期,伴有高钾血症,则要少吃豆类,如青豆、黄豆等植物蛋白。同时要少吃含钾高的蔬菜,如黑木耳、芹菜等以免引起严重的高钾血症。
饮食要吃得清淡一些忌食用酒及辛辣性食物少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物。2、忌食豆类及其制品。3、有水肿、高血压、心力衰竭者应进食少盐或无盐饮食。4、肾功能不全、尿毒症人群更要注特别意:禁食豆类及其制品少食坚果及腌制食品。
肾病可以吃面食蔬菜水果,喝牛奶,瘦肉,鸡蛋等含有优质蛋白质的食物,少吃豆类,豆制品等粗蛋白食物。要控制食盐的摄入量,因为比较水肿或者高血压,食盐的摄入量要限制。要限制食物中蛋白质及磷的摄入量,看肾功能的情况给予优质低蛋白的饮食。
如患者肾功能正常,建议低盐、优质低蛋白饮食,低盐指24小时盐的摄入量小于3g。优质低蛋白主要是指的动物蛋白,如肉、蛋、奶,避免吃植物蛋白,如花生、核桃、豆子等。如为肾功能异常的患者,在上述注意事项的前提下,需要注意液体的摄入量。