一般高血脂病人是可以吃黑米紫薯的。高血脂要低盐低脂饮食，尽量不吃肥肉，油炸食品，快餐等。合理膳食，多吃新鲜蔬菜水果，控制主食，糖，脂肪类食品。吃饭七八成饱。不熬夜，不吸烟，限制饮酒，保持充足睡眠。不喝饮料，尤其是碳酸饮料。
高血脂患者平时要注意低脂肪饮食，不要吃动物内脏、动物脂肪、鱿鱼、蛋黄、脑、骨髓等。要多食用新鲜的蔬菜、谷物、粗粮等粗纤维食物。要多做户外的有氧运动，肥胖者必须减肥。
一般情况下，脑梗死患者如果是甘油三酯高，一般是口服贝特类如非诺贝特等药物进行降甘油三酯治疗。具体内容如下：
脑梗死是一种常见的脑血管疾病，指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。患者常有偏瘫、感觉障碍、恶心、呕吐等症状。患者药物治疗的同时还同时需要配合饮食，运动等生活方式的改变。
高血脂患者的饮食指导是应在平衡膳食的基础上控制总能量的摄入，一天供给能量1500～2000kcal。
限制高脂肪食物摄入，饱和脂肪酸小于总能量的7%，膳食饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例以1：1：1为宜，建议摄入胆固醇<300mg/d。控制体重在理想体重范围，防止超重和肥胖。超重和肥胖者需将BMI控制在24kg/m2以内，减重的速度通常以每周0.5～1.0kg为宜。平时适当增加膳食纤维的摄入，提倡食用全麦、粗粮、杂粮，多吃新鲜蔬菜、水果和薯类。
高血脂是指血液当中脂质成分浓度太高，一般指四项成分，总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。其中对于人体危害较大的是低密度脂蛋白胆固醇，因为低密度脂蛋白胆固醇的升高，可以诱发动脉粥样硬化斑块的形成，导致冠心病、导致中风等心脑血管疾病的发生。
