糖尿病人吃海参有很多好处，包括以下几点：
1、海参进入人体后可以补血，净化血液，对于糖尿病人可以改善器官功能。
2、海参所含的能量是多糖，能降低体内血液粘度，特别是抑制血管老化。
3、海参所含的营养物质可以激活胰岛细胞，很好的控制血糖。
4、海参含有一些人体必需的氨基酸，对补充蛋白质大有好处。
5、海参含硒较多，可改善胰岛功能，预防糖尿病相关并发症，有一定疗效。
经常吃海参能够调节女性内分泌。海参里面含有硫酸软骨素，女性经常吃海参，可以延迟更年期到来。吃海参可以预防心脑血管方面的疾病，能够降血压，激发造血功能。经常吃海参，可以调节身体的血脂。海参里面含有的精氨酸，对于神经衰弱也有特殊的疗效，可以有效的改善睡眠状态。
海参是一种生活在海中的动物，营养价值非常丰富、功效非常广泛。海参可以补肾益精、养血润燥。但是不要生吃海参，因为海参体内含有大量的细菌和寄生虫，如果没有经过充分的加热，那么所含有的寄生虫就会侵入人体，容易导致身体出现寄生虫疾病，严重者可出现脑内寄生虫，可以用开水煮沸5分钟以上再食用。
癌症病人适合吃海参的，海参可以提高人体的免疫力，所以癌症病人在抗肿瘤治疗的同时，饮食上配合人参提高身体的免疫力，对治疗可以起到辅助的作用。海参既含丰富优质蛋白质，又富含多种益于人体的微量元素，可帮助患者提高身体免疫力。
海参的营养特别丰富，女人吃海参有许多好处很多，如海参中含有丰富的维生素，能够提高机体免疫力及抗病能力，抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老。丰富的胶原蛋白，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性。促进体内血红蛋白的产生，补血，预防贫血。维持体内钠钾平衡，增强组织代谢功能，消除浮肿。
