雪莲花是一种名贵的中药材，能够补中益气，祛除风湿，活血止痛，因为雪莲泡酒以后性质大热，可以有效地去除人体内的寒气，祛除风湿，还可以缓解寒气过重而导致的膝盖疼痛；还可以美白，滋养皮肤，因为雪莲花可以让皮肤细胞活性提高，淡化色斑，改善肌肤暗沉；增强人体免疫力，延迟衰老；有助于改善女性月经不调，痛经等症状。
适量的食用雪莲果是没有什么副作用的。食用雪莲果对于润肠通便、排毒降火、控制血糖是有一定作用的。此外雪莲果不应与牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同时食用，因为这不利于蛋白质的消化和吸收，容易导致腹泻和低蛋白血症。同时雪莲果属于寒性水果，肠胃不好的人谨慎食用。
雪莲果是一种大寒性的水果，虽然营养价值很高，但是过多食用或者食用不当，可能会出现腹泻、胀气等肠胃不适症状，如果是易过敏体质，还可能会出现代谢性酸中毒、严重脱水等情况。
雪莲果含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素等，可以促进人体的生长发育，强身健体，提高机体免疫力和抗病能力雪莲果可以天天吃，但是，雪莲果性寒，会导致脾胃虚寒，出现腹胀、腹痛、腹泻的病症。
雪莲具有调经止血的作用，可以用来治疗妇女的月经不调或者是月经量多等疾病和具有补肾壮阳的功效，可用于治疗阳痿或者是肾虚所导致的腰膝酸软等疾病，还有除湿散寒的作用，可以去除体内多余的湿气和寒气，适合湿寒体质的人服用。
