生姜辛辣，食用生姜能加快血液循环，但是生姜不易多吃，冬季天气寒冷，风寒感冒经常发生，吃生姜可以帮助祛除体内风寒，还能温暖身体，有助于风寒感冒的恢复。还能起到消毒杀菌的作用，对防治肠胃炎有作用。
生姜绿豆汤功效，生姜温中散寒、和胃止呕，绿豆降压明目、清热解毒、利尿消肿。将生姜、绿豆与白糖共煮食，可清热、利湿。适用于湿热型急性细菌性痢疾。吃生姜有益健康，生姜所含的乙酰水杨酸对降血脂、降血压、预防心肌梗死有特殊作用，姜所含的姜酚具有较强的利胆作用，可防治胆囊炎、胆石症。
多吃生姜的好处在于生姜里面含有姜辣素，具有刺激胃液分泌，使肠道兴奋，增强肠胃的消化功能，来增加食欲。生姜含有挥发油，能够促进血液的循环。生姜还含有姜酚，预防胆结石的发生。生姜味辛性温，常吃生姜可以温暖身体，有利于身体健康。
清晨空腹不要吃生姜，因为生姜属辛辣刺激性食物，食用后可以引起胃粘膜充血水肿，诱发胃炎，严重的可以形成糜烂性胃炎，甚至胃溃疡。假如想食用生姜可以在食用一些东西后再食用，可有效地改善胃部症状，预防不良反应的发生。尤其是既往有胃病病史的病人，坚决不能空腹食用生姜。
早上空腹吃香蕉，好处有很多。香蕉中含有一种能够防止胃溃疡的化学物质。空腹吃，可以有效的防治胃溃疡。可以刺激胃黏膜的生长，保护胃黏膜。而且香蕉中含有淀粉量比较大，非常容易产生饱腹感，空腹吃香蕉可以降低主食的摄入量，起到一定的减肥作用。
早上喝一些生姜水，可以治疗消化不良，食欲不振等，起到很好的开胃作用，可以缓解急性胃肠炎，十二指肠溃疡，胃病等症状。可以有效的缓解咽喉肿痛，生姜水里放一些盐，可以很好的化解炎症，消除瘙痒。
