脂肪肝起病隐匿，发病缓慢，常常无症状或者症状较轻，可有腹部不适、易疲劳、食欲减退、消化不良和腹泻等症状，多呈间歇性。常在劳累、精神紧张或者伴随其他疾病而出现，休息及助消化药物可缓解。肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热。
一般来说，患脂肪肝应尽量减少鸡蛋的摄入。具体内容如下：
鸡蛋中含有大量的胆固醇，给肝脏的代谢造成负担，导致大量胆固醇堆积，加重脂肪肝病情；脂肪肝治疗的关键在于饮食调理，除了鸡蛋之外，患者也不可以吃肥肉、动物的内脏等含有大量油脂和胆固醇的食物。
建议患者在日常生活中注意定期监测体重、血压、血脂、肝功等指标。定期在医院做肝脏超声，评估肝脏、胆囊、脾脏功能，观察有无异常，若发现异常，应及时就医诊治。
患脂肪肝能吃三七粉，具体分析如下：
三七粉是三七打成的粉。三七为五加科植物三七的干燥根和根茎。主产于云南、广西。传统医学认为，三七药性甘、微苦、温，归肝、胃经，具有散瘀止血、消肿定痛的作用，用于治疗咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛。患有脂肪肝的人主要是和脂肪代谢异常，适量的吃三七粉是有益处的。
脂肪肝是由于脂肪组织摄入过多，超过了肝脏的处理能力引起的肝脏脂肪堆积，可以引起肝脏功能改变，需要积极治疗，预防进一步加重，需要化验一下肝功，血脂，做个肝胆彩超看一下，如果有肝功异常，需要使用保肝药物，血脂升高需要使用他丁类药物，控制血脂，再就是不要饮酒，多运动。
脂肪肝的临床表现多样，可有食欲不振，疲倦乏力，恶心呕吐等症状。脂肪肝日常要调整饮食结构，多吃新鲜水果蔬菜，忌食油腻肥厚性的食物，忌食甜食，不要喝酒。适当增加运动，促进体内脂肪的消耗，控制好体重。
导致脂肪肝的主要因素是：高血脂、酗酒、糖尿病、肥胖、营养过剩等，其中高血脂、酗酒是最主要的原因。到当地医院详细检查。有长期饮酒习惯的人也会感觉全身倦怠、疲劳、肝区隐痛等症状，出现脂肪肝，都说明肝细胞受损，早发现早治疗。
