生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，这些都是一些刺激性比较强的食物，故不适合牛皮癣食用。治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。忌喝茶水、绿豆汤。避免吃辛辣刺激性食物。
治疗牛皮癣要注意生活饮食环境中一定要注意，对于牛皮癣的治疗要首先明确是什么原因导致的，根据病因来治疗效果是比较好的，如果治疗时间比较长，去皮肤科研究所进行检查和治疗，是需要时间的。
平时要注意合理饮食，不要食用过分辛辣刺激或者是会引起过敏的食物，尽量多补充人体所需的各种维生素和营养物质以提高身体的体质，促进牛皮癣的快速恢复，让牛皮癣的病情更快好转。
一般情况下，治疗牛皮癣的药有等，具体内容如下：
牛皮癣的治疗方法有：口服药物和局部外用制剂，如阿维A、环孢素、益赛普、甲氨蝶呤、阿达木单抗等。患者还可以在医生的指导下使用外用的药物，包括维他命D3、卡泊三醇、糠酸莫米松、它卡西醇、他扎罗汀等维A酸的药物，以及清热解毒、凉血祛风的药物，另外患者还可以适当注意个人卫生。
典型的表现是红色斑块，边界清晰，形状和大小不同，四周齐平。最常见的病变位于头部、骶骨或肢体延长侧。在饮食方面应该以清淡为主，少吃辛辣刺激的食物。可以采用外物药贴的方法进行治疗。
牛皮癣是一种比较顽固的皮肤病。诱因较多包括：感染、免疫、内分泌、外伤、过敏、精神神经因素等。治疗牛皮癣必须结合生理、心理、社会、环境等方面进行综合防治。要避免诱发因素如感染、外伤、过敏等，戒烟戒酒。忌辛辣饮食。避免精神过度紧张或过度劳累。
