一般来说，醋蛋液可以治疗失眠。
因为醋蛋液可以缓解疲劳。如果睡前服用，一般可以改善睡眠质量，但效果比较小。另外，失眠患者通常睡前喝一杯热牛奶，或者泡脚，有助于进入深度睡眠。建议患者不要乱吃安眠药。如果有必要，可以服用一些中成药，如安神养心丸、天王补心丸等。鸡蛋醋可以缓解疲劳。如果睡前服用，可能会提高睡眠质量，降低失眠的发生率。但是失眠有很多种类型，所以有时可能有效，有时可能无效。服用醋蛋液时，不能空腹服用，也不能与碱性药物、硫胺素类药物合用，更不能过量食用。
醋蛋不能治疗糖尿病。
糖尿病治疗必须以饮食控制和运动疗法为基础。糖尿病患者不要吃含糖量高的食物，要减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，适当摄入纤维、高淀粉食物，少吃多餐。在医生的指导下选择运动方式，尽可能进行全身运动，包括走路和慢跑。在此基础上，应用适当的胰岛素增减剂或其余降糖剂，可以长期有效地控制血糖。但是口服药物不能代替胰岛素的合理应用。多吃苦瓜有助于降血糖的好效果。做好日常个人血糖监测，控制药物，避免并发症。
应当慎用醋蛋液。不应当应用醋蛋液进行口服，蛋黄中含有较多的胆固醇，肾炎患者有一部分是需要进行低盐、低脂、优质蛋白饮食的，此时这部分肾炎患者，不应当过多饮用醋蛋液进行口服。
醋蛋液具有补充营养的作用，可以改善和提高身体的新陈代谢水平，增强人体的体质，提高身体免疫力以及抗病能力。身体患有高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等疾病，均有良好的治疗作用。
醋蛋液对特殊人群会出现胃灼热、泛酸、损伤胃黏膜醋蛋液的危害是不大的，对于身体有疾病或是特殊人群是不能使用的。醋蛋液是不能空腹饮用的，不然会给肠胃造成影响。
