苦瓜含丰富的维生素C和苦瓜苷，同时含较多的维生素B和膳食纤维，同时山楂也含丰富的维生素C，对促进体内脂肪和糖分代谢有好处，对控制血糖有一定的辅助作用，平时可以用苦瓜和山楂一起泡水喝，对高血糖有一定的控制作用。
荷叶和苦瓜都是性凉的食材，而且都有降脂去火的作用，两者性味相同，不会发生冲突，可以在一起泡水喝代茶饮，能起到减肥的功效。但是对于脾胃虚寒，大便溏薄者是不宜饮用，会加重病情。饮用苦瓜荷叶茶可阻止体内脂肪吸收并使腰围瘦小，还能促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能更好的增加皮肤活力，还能增强免疫力，提高抗病能力，还能预防肿瘤的发生。
苦瓜和菊花可以一起泡水喝的，苦瓜与菊花，既是食材又是药材，前者性苦，寒，具有祛暑去热，明目，解毒等功效。作为食疗代泡茶部分使用，可以对治疗热毒内盛证的疾病起到辅助作用。
枸杞与苦瓜可以混在一起泡水喝，枸杞具有养肝明目枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。苦瓜的作用有清热祛暑，明目解毒，利尿凉血，主治热病烦渴，中暑丹毒，目赤痈肿，痢疾，少尿等病症。
枸杞子和苦瓜，一起泡水喝的话，这两种食材并不具有力和毒素，是可以长期使用的。枸杞子它本身具有，调节血脂以及血糖的效果，也可以促进造血功能的改善。苦瓜有助益，进行减肥也可以，来调理消化不良，或者是体内湿气过多。
