桂圆怎么吃最有营养

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桂圆怎么吃最有营养十天前做了人流听说桂圆可以补血所以买来吃不知怎么吃有营养
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柴俊平 医师 沧州二院内科
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析: 你好,桂圆早上煮粥的时候放进去就很好的,桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。
意见建议:流手术后,由于身体较虚弱,常易出汗.因此补充水分应少量多次,减少水分蒸发量;汗液中排出水溶性维生素较多,尤其是维生素C,维生素B1,维生素B2,因此,应多吃新鲜蔬菜,水果.如此,也有利于防止便秘.
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王志娟 天津医科大学内科
擅长:糖尿病、营养
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问题分析: 桂圆鲜时为水果,干品入药.在我们传统中医里讲究"生打熟补",如何吃桂圆主要要看自己的身体需要,不过如果是女人,年龄不大可以生吃作为水果,因为进补是不宜在年轻火气旺盛之时.所有的食物都有属性,吃什麽多了都是无益的,桂圆属热性,如果本身火气较大,就少吃.冬天的时候,可以吃一些干桂,究竟以怎样的吃法更好只是看个人的饮食习惯罢了.如果家里有煲汤的习惯可以每次几粒,也可以当作干果吃.
意见建议:我认为饮食之道完全是因人而异的,不能概括的说那种好哪种不好.
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桂圆干性味甘、温。入心、脾两经,具有补益心脾,养血安神的功效,可以把桂圆干打成粉冲服,也可以用桂圆干加水以后熬成汤,连汤带桂圆一起服用。也可以把桂圆干在做饭的时候可以煲粥以及蒸饭时加入,做成桂圆饭,这些吃法都非常有营养。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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