干桂圆和鲜桂圆的营养成分差不多是一样的，但是鲜桂圆中的营养物质没有流失很多，所以鲜桂圆更有营养，但是鲜桂圆吃多了容易上火，虽然干桂圆吃多了也容易上火，但是干桂圆的作用比较温和。
适量的吃鸡蛋是不会发胖的，而且鸡蛋中含有蛋白质，对身体是有一定好处的。但如果过多大量食用鸡蛋，就会有发胖的可能，鸡蛋的蛋清和蛋黄两者营养是不同的，蛋黄含有大量的脂肪，所以蛋黄是容易发胖的食物。早上吃鸡蛋还有利于减肥，因为鸡蛋营养价值高，可以帮助减少别的食物能量的摄入，所以有助于减肥。
一般来说，子宫肌瘤的患者尽量不要吃桂圆和红枣。
从中医的角度讲，桂圆、红枣、阿胶等食物都属于热性食物，而有子宫肌瘤的患者通常激素水平不稳定，吃了热性食物可能会导致子宫肌瘤增长速度加快。此外，热性食物从中医角度讲，都属于发物，如果是有炎症、癌症、子宫肌瘤等情况的患者平时应该注意尽量不要吃这些发物，以免影响健康。
一般，脑梗不太能吃鸡蛋。
第一，对于脑梗塞病人来说，还是要尽量减少食用，因为鸡蛋中的胆固醇很高，很可能会导致动脉硬化，从而导致疾病的恶化，所以对于脑梗死的人要控制自己的饮食，减少摄入高胆固醇的食品。
第二，一天一个鸡蛋可以服用，不过一定要适量，这样才能增强机体的免疫能力。
第三，多食用一些绿色的蔬果，促进体内的胆固醇分泌。
一般来说，咳嗽是可以吃鸡蛋的，病菌性感染引发的急性咳嗽，或是慢性支气管咳嗽发病期，都可以正常使用鸡蛋，但在咳嗽治疗期间，鸡蛋的烹饪方式也要注意细节，尽量吃鸡蛋羹汤或是煮鸡蛋，或者在煎鸡蛋是撒上姜末，煎熟后趁热吃，每天两次，数日后咳嗽可以痊愈。如果数日病情未好转，建议到医院检查，听候医生的病情诊断并接受治疗。
