糖尿病人是可以适量吃南瓜子的。
因为南瓜子含有丰富的维生素和果胶，果胶具有很好的吸附功能，可以排除体内的细菌毒素和有害物质，起到排毒的作用。还含有钴，能激活人体新陈代谢，促进维生素b12的合成。维生素b12是胰岛素合成所需的微量元素，对防治糖尿病和降低血糖有效。糖尿病患者应少吃主食，多吃蔬菜，多做户外运动。
糖尿病可以吃瓜子。
糖尿病患者可以在两餐之间吃少量瓜子，但不能吃太多。瓜子也有一定的油，能产生一定的热量。每100克南瓜种子可以产生580卡路里的热量。瓜子富含钾和维生素E，对预防心脑血管疾病，特别是高血压有重要作用。
南瓜可以驱虫，也可以变通。有利因素很多。南瓜中还含有优质的不饱和脂肪酸。一般吃的话不仅能提高血脂，还能降低胆固醇。糖尿病患者在吃的时候不要吃得太多。吃多了会产生太多的能量，影响糖尿病患者的饮食控制。患者要想多吃瓜子，就要减少部分主食，避免吃瓜子后血糖波动。
2型糖尿病患者可按血糖控制，适当吃一点南瓜子。
南瓜子是一种富含多种维生素和微量元素的食品，其中有丰富的不饱和脂肪酸，对改善人体微循环很有益。血糖低于10mmol/L时，可适当在两餐间吃一点南瓜子，一般量约10个~20个。每天至少要吃一次坚果和水果，这样有助于降低餐后高血糖的发生率。如血糖通常没有得到很好的控制，餐后血糖11.1mmol/L以上，推荐坚果类如核桃、花生等，瓜子等尽可能少食。另外，每天要有充足的饮水。确保碳水化合物摄入量，膳食碳水化合物供给量要占总热量50%~60%。
对于老年人来说，要特别注意增加蛋白质和维生素等营养素的摄取量。成人患者每日主食摄入量为250-400克，吃了一定数量的南瓜子，要降低成年人主食总热量。
糖尿病患者是可以吃瓜子的，这种食物中热量并不高，且含有丰富的蛋白质，矿物质，维生素等，对糖尿病患者是有好处的，主食选择粗粮，如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量，控制好热量，合理安排饮食，少量多餐，要高纤维饮食，饮食清淡、低盐、低脂、低糖。
患有糖尿病的人可以多食用一些南瓜子，这种南瓜子富含蛋白质，碳水化合物，维生素，钙，钾，果胶等。对肠胃有一定的防护作用，同时也可以起到一定的解毒作用。对人体的健康很有好处。不过，南瓜籽中的油脂和糖含量比较高，吃太多会影响到糖尿病人的血糖。糖尿病患者可以及时前往正规医院，在医生指导下使用阿卡波糖、伏格列波糖、噻唑烷二酮等药物进行治疗。
糖尿病人可以适量吃盐炒南瓜子。
南瓜子含有丰富的维生素和果胶，因此果胶具有很好的吸附功能，能清除体内的细菌毒素和有害物质，起到解毒作用。还含有钴元素，钴能活跃人体新陈代谢，促进体内维生素b12的合成。维生素b12是胰岛素合成必需的微量元素，具有预防糖尿病、降低血糖的功效。糖尿病患者平时应减少主食，多吃蔬菜，多做户外运动。