如果宝宝只是单纯的手上脱皮，不一定是维生素缺乏导致的，可能是现在夏秋两季季节交替导致，或者是宝宝神经紧张，遗传等因素导致。如果宝宝缺乏维生素，有必要去做一个微量元素的筛查，再进行补充微量元素，避免盲目的给孩子补充，防止影响孩子身体健康。
镁元素是构成人体多种酶的重要来源。镁在人体中含量不高，但缺乏会导致精神疲乏、皮肤粗糙、面黄肌瘦，情绪不稳、表情淡漠、记忆力下降、焦虑恐惧、不思饮食、四肢抽搐等。采用食补方法可以补充镁，如无花果，香蕉，杏仁，玉米，红薯，蘑菇，杨桃，小麦，腰果，海参，紫菜，桑葚，酸枣仁等，可以适当多吃。
孕妇缺蛋白质要可以通过药物、食物来补充。
如果是由于长期的偏食、挑食等原因导致的，建议孕期营养要平衡，营养要平衡。在日常生活中可以多吃一些富含蛋白质的鸡蛋、牛奶、豆浆等，这些都是富含蛋白质的，既可以帮助孩子的消化，又可以帮助孩子的生长，如果体内缺乏蛋白质，就会造成机体的免疫力降低，从而影响到胎儿的发育，从而影响到孕妇的健康。
脂肪酶是一种能水解脂肪，帮助人体消化脂肪的消化酶，脂肪被脂肪酶水解后可以被人体吸收、利用。人体的脂肪酶主要是位于腹部的胰腺分泌的，胃和小肠也分泌一部分脂肪酶，抽血可以化验出血液中的脂肪酶含量，血液中的脂肪酶含量是比较低的，尿中不含脂肪酶。
身体缺铜吃动物内脏与肉类，豆类，核桃等，定期去医院进行复查，以免补充过量。身体缺铜往往是摄入的铜元素不够，或者是大量流失铜元素而导致的一种症状，会表现为骨质疏松，贫血，头晕，衰老等症状。
脂肪酶主要是胰腺分泌的一种脂肪水解酶类，能够将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸来供人体需要。血清脂肪酶的测定，可以用于辅助检查一些疾病，例如这种物质血清含量升高可能是因为急慢性胰腺炎、胰液淤滞、胰腺损伤等疾病所造成的。
