可出现神经炎、球后视神经炎、眼肌麻痹、肢体瘫痪、锥体束征及精神症状。病变位于小脑时出现共济失调、肢体震颤及眼球震颤。病变侵犯内侧纵束而出现眼球持续性、不规则的多种样式的不自主的眼肌阵挛。如发生不易解释的眩晕及垂直性眼震，急性眩晕及垂直性眼震持续于眩晕停止之后应想到本病。
多发性硬化病源于脱髓鞘疾病，多发性硬化是受损神经因缺血时间过长迟发的多缺血病灶。其发病原因大多是病毒或炎性感染所致脊髓侧角的植物神经功能受累麻痹，同时并发运动功能障碍，早期的激素疗法使炎症得以控制，但由于植物神经功能恢复不全或紊乱必导致人体免疫功能低下，从而病情极已复发。可用中西医结合治疗，增强机体免疫功能，提高肌体抗病能力。营养神经，扩张微循环使受损残余神经得到充分的血供，预防病情继续发展。
不能食用黄油、人造黄油、氢化类油如可可油、棕榈油，需按医嘱彻底禁食红肉、花生油、干酪、发酵的冰淇淋、酱油、肉汁。糕点，牛奶和快餐所有这些食品中含饱和脂质很高的食物。
免疫系统的一种疾病，而引起的这种多发性硬化症是会出现活动功能障碍甚至神经受损。诊断明确以后，要选择药物干预的治疗方式一般为免疫抑制剂和激素的一种联合应用。多数死因仍是严重疾病後衍生的并发症、如败血症、吸入性肺炎、褥疮等。
多发性硬化吃以下食物：
一、多发性硬化患者要注意饮食，尽量少吃加工食物，尤其是动物油等。
二、尽量多吃全麦、全麦面包、燕麦等粗谷物来降低碳水化合物中的糖分。
三、日常生活中多吃水果、蔬菜、沙拉等可以增加膳食中的纤维含量。
四、尽量少食肉，把一星期内的肉食摄入控制在2-3次以内，并控制对肉食的渴望。由于腊肠里面的油脂含量很高，所以最好还是少点。
五、每天食用少量的鱼油，可以有效地缓解患有多发性硬化症的症状。从生理及营养学角度来说，鱼肉的营养成分非常丰富，尤其是在海洋中，含有丰富的PUFA及优质蛋白。
对于患有多发性硬化症的人来说，体育可以使患者的心脏和肺部更加的健康，体育可以扩展运动空间，让身体更有弹性，更有活力，并预防肌肉的收缩。在医师允许下，在患者的身体上做六个拉伸和强化锻炼。
第一个深呼吸：深呼吸法：用深呼吸法来释放紧张和更多的精力，身体趴在地上，屈膝，两腿平伸；
一只胳膊搭在腹部，一只胳膊搭在患者的胸口，感受一下胸腔与气息一起起伏。把嘴巴合上，用鼻吸气，数到三个，最后缓慢地呼出，最后数到六，使腹部的肌肉绷紧。
第二步，抬起手臂，深吸一口气，这样可以增加肩部活动，从同样的姿势，手臂伸展到患者两边；
在吸气的同时抬起双臂，再次放松，在吸气过程中伸出胳膊，缓慢地移动到身体两边让患者看起来就像是一个雪球一样，一直让肚子绷紧。
第三，弯曲膝盖。
第四，在地板上拧身。
第五，扭动四肢。
第六，不要让颈部疼痛。
