蜂蜜醋水具有改善皮肤血液循环，清除衰老细胞，使皮肤光润。调节体内的酸碱平衡，起到了延缓身体衰老的作用。蜂蜜醋是一种碱性的食品，维持身体酸碱的平衡。醋有活血散瘀的作用，促进血液运行正常，血压平稳，具有降血压的作用。
目前没有科学证据表明喝醋和蜂蜜可以治疗糖尿病。
另外，喝蜂蜜会导致血糖会升高，所以最好不要以这种方式降低血糖。糖尿病治疗必须以饮食控制和运动疗法为基础。糖尿病患者要避免吃糖和含糖的食物，减少高脂肪和高胆固醇的食物，适量摄入纤维和淀粉类食物，少吃饭，运动选择要在医生的指导下进行。应尽可能做全身运动，包括走路和慢跑。
香蕉蜂蜜醋减肥做法是蜂蜜和白醋按体积比1:4服用即可，香蕉根据喜好来添加。首先有减肥瘦身的功效，因为醋中有醋酸，或者是柠檬酸，酸性成分能够改善肠道消化压力，进入到人的身体里面会发生化学反应。还有蛋白质进行分解，变成人体在活动或者工作时需要的能量，尤其在进食了高热量的食物，脂肪自然不会在身体内堆积，香蕉里面富含的葡萄糖，氨基酸等多种营养，存在着促进肠道蠕动的功能，最后能发挥出更大的功效。
适量吃三七粉是可以养胃的。三七粉是中药三七经过粉碎加工后，所得到的粉末状物质，特别适合一些慢性病的预防和治疗，对胃肠的刺激性很小，肠胃不好的人就需要在饭后吃三七粉，用温水冲服，一日两次，每次2到3克左右不可多食。如果有高血压或者在服用抗凝药物不建议同时服用。如果胃不好，平时注意饮食规律，最好不要暴饮暴食，建议多吃蔬菜水果，同时建议定期胃镜检查，最好不要抽烟喝酒，不要过度劳累。
饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水，会增加肠胃病风险。在饭后1小时后喝蜂蜜水，如果本身肠胃不好的人要用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
